Vin är en alkoholhaltig dryck som består av jästa fruktjuice. I allmänhet, krossade druvor och jäses genom tillsats av jäst för att producera vin. På grund av de olika sorter av druvor och olika stammar jäst uppstår olika kategorierna av vin. Mousserande vin är ett vin med en hög kolhalt, vilket gör den levande är. I allmänhet, vitt eller rosa, men det finns också röda mousserande viner. Över hela världen finns ett stort sortiment av mousserande vin som konsumeras. Prosecco, Cava och Champagne är bland de mest populära typer. Cava och vin som produceras genom en naturlig jäsning, antingen i traditionella flaskor, oavsett utformad i stora tankar för att klara trycket. Prosecco är ett torrt för extra torrt vitt vin som produceras främst i de nordöstra regionerna i Italien. Jämfört med andra mousserande viner har en lägre alkoholhalt, är det mycket aromatiskt och har en lätt och uppfriskande smak. Det är vinet i valet för italienska tillfällen och så är en integrerad del av den italienska kulturen. Cava är ett spanskt mousserande vin, vitt eller rosa. Vanligtvis kommer från regionen Katalonien i nordvästra Spanien och har en lätt och fruktig smak. Cava är knutna till de spanska traditionerna. Champagne är en varierande förmåga mousserande vin, som produceras i regionen Champagne i Frankrike. Den har en mycket rik smak och förknippas med lyx och klass. Det finns mycket små skillnader mellan de ovanstående tre kategorier av mousserande viner. Prosecco görs normalt från Glera eller Prosecco druvor från Charmot metod, där den andra jäsningen sker i stål, rostfritt ståltankar, medan Champagne, Cava, respektive, som produceras av traditionella champenoise metoden från Pinot Noir och Chardonnay, respektive xarello och Parellada druvor . Dessutom tar det 4 till 6 veckor att producera Cava medan de tre senaste åren kan vara. Champagne innan en konsumeras god kvalitet Slutligen, Prosecco och Cava lättare, fruktigare och för regelbunden konsumtion och champagne tidigare reserverade för speciella tillfällen. När det gäller försäljning av vin och Cava (mousserande vin?) Berörs, Cava och Prosecco en fördel över Champagne, och detta eftersom de två första är överkomliga för allmänheten medan Champagne är mycket dyrare på grund av utformningen av produktionsprocessen. Kostnaden är en av de främsta orsakerna till den enorma popularitet Prosecco mot de två andra mousserande viner, vilket gör det tillgängligt för alla är en drink. Med tanke på den enorma marknaden för vin och Cava (mousserande vin?), Andra mindre traditionella icke-europeiska länder, inklusive Australien, USA, Argentina, Sydafrika, Chile och Kanada, började också massproduktion och försäljning av dessa alkoholdrycker . Vinerna från dessa områden kallas nya världens viner. Dessa länder har nya stilar och tekniker som utvecklats och gjort ett stort bidrag till den globala vinindustrin. Som sagt, det är viktigt att nämna att, hur mycket forskning du gör på internet eller i böcker, är det slutliga valet av vin helt utifrån din egen smak. Nu den andra mousserande sorter prestige Champagne är ikapp, gapet mellan Champagne och andra mousserande viner för att vara snabb på nedgång (inte på plats här, tror jag), kan vara bättre efter punkt 3).
