italienska köket är älskad och emuleras hela världen. Men det är aldrig riktigt dupliceras. Oavsett om det är något i luften, jorden eller vin matlagning i Toscana en upplevelse som alla som älskar mat bör ta del av minst en gång i sitt liv. Dina kunskaper om matlagning kan finslipat med en av de många matlagning semester i Italien. Italienarna älskar att laga mat och är experter på att göra någon semester en minnesvärd upplevelse så att kombinera de två ger dig en resa som kommer att vara dubbelt givande, både för dig och alla som du laga mat. Italiensk matlagning är känd för sin användning av färska, lokalt odlade ingredienser och klasserna kommer att fokusera på vad som för närvarande är i säsong så de främsta tider att ta kurser kommer att bokas i förväg, våren, sommaren och början av hösten med brutalt fula, fantastiskt underbara tryffel säsongen. Så bokar framåt för dessa tider är mycket recommended.Learning om italiensk land matlagning kan ta många former. Du kan ta bara en eller två klasser från en av de många skolor om ditt schema är begränsad eller du kan njuta av en hel vecka klasser som gör upp program för många av matlagning semester Italien har att erbjuda. Många av de veckolånga program undervisas i historiska villor som också har vackra boende. Att vakna upp i en hundra år gammal villa, med en utflykt till en italiensk jordbrukare marknaden och sedan lära sig att sätta ihop en fem rätters lunch med pasta du rullade för hand är en ganska bra invigning i italienska land matlagning. Nästan alla av dessa villor, inte överraskande, också ha vinodlingar och producerar sina egna viner. Du kommer att använda ingredienser i en hel del av de erbjudna klasser som odlas inom synavstånd från villan där du sover, är att fresh.Indulging i en matlagning semester i Italien kommer att ge dig större uppskattning för den enkelhet som kännetecknar så många klassiska italienska rätter. Göra en tomatsås med bara fyra ingredienser som ger bara en antydan av tyngdpunkten till den otroliga smak av lokala tomater eller skiktning färgerna i den italienska flaggan i en Insalata Caprese kommer att visa dig hur mycket smak kan existera i enkla rätter. Klasserna i nästan alla av matlagning semester i Italien är på morgonen och avslutas med en lunch som kommer att lämna dig undrar varför alla inte gör det. Dina kvällar i de flesta fall är din att göra med som du vill. Eller, kan du lägga in turer i lokala vingårdar och organiserade utflykter till närliggande städer om du är benägna att lära sig ännu mer när du njuter av lokala livsmedel kunskap. En av de mest rekommenderade ytterligare utflykter som erbjuds är säsongsmässigt resor till lokala Sagre eller mat festivaler. Om du är i Italien när en av dessa sker lokalt de är ett måste se. Ägarna av villorna kommer kockarna undervisning klasser och alla lokala matälskare närvara, och det finns inget bättre sätt att fylla på en matlagning semester i Italien.
