Fördelar med en konventionell ugn Vs. en varmluftsugn

Både konventionella och konvektion ugnar finns i antingen el eller gas sorter. Konvektion ugnar laga främst livsmedel genom att cirkulera varmluft inuti apparaten med en fläkt, medan konventionella ugnar beroende på höga temperaturer. Medan konvektionsugnar har fördelar, kan de flesta kockar föredrar konventionella ugnar av flera skäl. Har Spark detta en idé?
Space

Konventionella ugnar kan du laga mer mat inne i apparaten. Konvektionsugnar lita på att luften kan cirkulera. Trängsel ugnen med för mycket mat kan förhindra allt från matlagning ordentligt. Konventionella ugnar har generellt fler rack och rum inuti apparaten än bänk konvektionsugnar, vilket innebär att du kan förbereda en stor måltid utan att oroa dig att hålla maten varm.
Inga justeringar
< p> Sedan konvektionsugnar laga mat snabbt, du måste justera tillagningstiden och temperaturen i de flesta recept. Justering av ugnen kan bli frustrerande, särskilt för en ny kock. Det kan ta en hel del tid att få användning för en varmluftsugn, och du kan tillbringa många timmar i köket tittar på maten kocken. Konventionella ugnar kräver inga justeringar recept så att du inte behöver oroa sig för mat bränning.
Köksartiklar

Convectionugnar laga mat bäst i grunt och låga pannor eftersom innerst kokkärl kan förhindra ugnen luften från att cirkulera. När du lagar mat i en vanlig ugn, behöver du inte oroa dig för pannan storlek. Konventionella ugnar laga mat i grytor, täckta rätter och djupa långpannor eftersom apparaten enbart förlitar sig på värme istället för luftcirkulation. När du lagar mat med en konventionell ugn, kan du använda nästan alla typer av ugn-safe köksredskap.
Storlek

Convectionugnar generellt tar upp mer utrymme än konventionella ugnar. De flesta konvektionsugnar sitta på bänkskivor eller vistas i köksväggen. De flera dörrar, stora fläktar och fack gör varmluftsugn mer skrymmande, vilket kräver att det tar upp mer plats i köket. Konventionella ugnar är vanligtvis alla i samma storlek. Även om de kan ta upp mer ytor i ett kök, uppfyller de flesta matlagning behov utan att ta upp välbehövlig lagringsutrymme.
Pris

Convectionugnar är dyrare än konventionella ugnar. Den avancerade överklagande, fläkt och bekvämlighet gör ugnen mer önskvärt. De vanligaste konventionella ugnar erbjuds i många stilar, vilket gör priset att förbli låg på många modeller. Sålunda kan en konventionell ugn kostar mindre än en varmluftsugn.