En enorm mängd av intresse genereras på marknaden kring en röd liten frukt kallas gojibär. Man tror att om vi konsumerar en viss mängd av denna frukt dagligen, då vi inte bara kommer att kunna ha en bra hälsa, men också fördubbla vår livslängd. Oftast är dessa frukter odlas i Kina, Mongoliet, Tibet och andra Himalayan regionerna och de säljs på marknaden huvudsakligen i två former: som juice och som torkade bär. Dessa bär kan också konsumeras i form av te, flytande extrakt och soppor. Alla dessa former är mycket fördelaktigt för den mänskliga kroppen som de tros vara en viktig källa till betakaroten, har zeaxantin och carotenoids.There varit flera undersökningar genomförts för att utvärdera gojibär och alla av dem har kommit till en slutsats att goji bär är mycket användbara i att kontrollera sjukdomen av cancer genom att hämma reproduktionen av cancerceller. Det har visat sig att människor som konsumerade gojibär svarade på cancerbehandling på ett bättre sätt än de som inte gjorde det. Goji bär är också till hjälp för att minska kolesterolnivåer och blodsockernivåer och på grund av de enorma mängder av antioxidanter och näringsämnen som finns i dem, de har känt för att vara en av superfoods i världen. Dessa bär används för sina medicinska och läkande egenskaper i Fjärran Östern världen och nyligen har de också blivit mycket populär i Nordamerika och Europa. Gojibär har mer innehåll av C-vitamin än någon annan frukt såsom apelsiner och Acerola körsbär. De är också rikare på antioxidanter än något annat livsmedel inklusive Acai bär. Dessa bär innehåller unika polysackarider som tros ge fantastiska hälsofördelar för konsumenterna. Odlas i förorenad dalarna Himalayas berg, gojibär är en av de mest näringsrika livsmedel som någonsin hittats. Goji juice och andra drycker Goji har vunnit mycket popularitet nyligen i andra delar av världen också, inklusive Kanada och US.People från alla delar av världen har nu beslutat att göra gojibär en del av deras vanliga mat regim inte bara på grund av sin hälsa förmåner och näringsmässiga egenskaper utan också på grund av sin söta smak. Det är ett beklagligt faktum att de flesta av de hälsosamma livsmedel inte smakar bra, men detta är inte sant att de gojibär. Dessa bär är mycket välsmakande och det är därför barnen också kommer att älska att äta dem dagligen.
