Även om vissa anser att äta ekorrar är en grymhet, är det faktum att ekorren kött är mycket välsmakande. Två av de mest populära metoderna för framställning av ekorren kött är antingen i en gryta eller stekt. Kockar rekommenderar att unga djur bör användas för den andra metoden och som för den första metoden, något djur kommer att vara precis perfekt för en välsmakande middag. Denna artikel kommer att försöka ge fullständiga instruktioner om hur du förbereder en ekorre gryta för dig och din familj. I syfte att förbereda en ekorre gryta behöver du följande: a. 2 ekorrar, rengöras och skär i små bitar, b. Holländska ugn med lidc. 2 matskedar olja, d. 4 potatis, skuren i bitar, e. 4 skivade morötter, f. 1 stor hackad lök, g. 1 vitlöksklyfta, hackad, h.. 1 msk italienska örter, jag. Salt & peppar (om du önskar), j.. Water.Keep på att läsa de fem stegen för att ta reda more.Step 1 Det första du måste göra är att värma oljan i botten av en holländsk ugn och snabbt bruna ekorren bitar på alla sidor, Steg 2 Nästa sak att göra är att täcka squirrel bitar med vatten och låt sakta koka i cirka två timmar. Efter det, ta bort ekorren bitarna ur grytan och ställ dem åt sidan för att svalna, Steg 3 - Lägg örter och grönsaker i grytan så att köttet blir mer smakfull, se till att du inte överdriva eftersom du kommer att förstöra smaken . Nästa sak du måste åstadkomma är att Sänk värmen så att simmer.Step 4 Så snart ekorre bitar är tillräckligt svala för att röra med händerna, ta bort köttet från benen. Ta köttet och lägg tillbaka den i grytan och kasta bort de ben som du inte behöver dem längre. Tillsätt vatten så att det passar din tastes.Step 5 Grytan ska sjuda i ytterligare 1-2 timmar, beroende på ekorren kött. Om du vill, kan du lägga till en matsked majsstärkelse så att den grå kommer att tjockna. Efter det, är du klar. Njut! Ovanstående ekorre gryta recept är ännu mer delikat när den serveras med kex eller hembakat bröd. Naturligtvis finns det fler squirrel gryta recept, detta är endast ett exempel. Andra värt att överväga exempel skulle vara: Södra Ekorre Stew, Fairfield Stew, La Cajuns Ekorre Stew, Sydgeorgien Ekorre Stew, Runnin Bear Saloon Ekorre Stew, Virginia & North Carolina Brunswick gryta, Real Brunswick gryta, Road Kill Stew, Camp Stew; Daddys Ekorre Stew, Flatwoods Ekorre Stew, Brunswick Stew.As du kan se, finns det många matlagning alternativ så långt som ekorren kött är berörda och kanske det är därför det här köttet blir allt fler och fler fans. Lyckligtvis har Internet massor av ekorre recept att erbjuda till ett mycket rimligt pris så att du Google en av dessa recept eller ännu bättre, köp en bok ekorre recept där du hittar massor av sätt att förbereda denna läckra kött.
