Lava stenar används i vissa modeller gasgrill att lägga en träkol smak till mat och för att sprida värme i hela grillen. Brinkmann grillar har en värmesköld som värms upp för att tillhandahålla jämn tillagning utan användning av lava stenar. Värmeskölden är mycket renare än lava stenar och inte orsaka flare ups. Dock betyder inte smaksätta maten.
Care
Även om du inte behöver oroa sig för att ersätta eller vrida lavastenar, din grill och värmeskölden göra kräva viss regelbundet underhåll för att hålla dem igång effektivt. Rengör din Brinkmann grillen grundligt minst varje vår och höst. Ta bort grill galler och värmeskölden och tvätta dem i varmt tvålvatten. Torka ur botten på grillen med en fuktig trasa. Torka varje komponent väl för att förhindra rost och montera grillen.
Byte
tiden kan värmeskölden blir korroderade eller slitna, vilket minskar dess effektivitet. Kontakta Brinkmann för reservdelar. En ny värmesköld är enkel att installera och kostar mindre än $ 11, som i oktober 2011. Varje värmesköld omfattar en brännare, så du kommer att behöva tre värmesköldar för din grill.
Alternativ
Även lavastenar inte rekommenderas för din grill, kan du lägga träflis för att ge köttet en rökig, grillad smak. Du kan använda vilken lövträd, såsom äpple, mesquite eller hickory trä. Wrap vatten-dränkta marker i aluminiumfolie och punktera folien så att rök från trä att genomsyra maten. Ställ aluminium paketet under grillgallret innan grillen och ta bort paketet när grillen har svalnat.
Upphovsrätt © Liv och hälsa