Brinner fint vin? Varför inte göra något själv? Att detta kan vara mycket enkelt för en start. Du behöver bara druvor och alla de rätta verktygen. Självklart, måste du följa vissa instruktioner. Annars kan ditt vin inte vända sig vara något du kan vara stolt över när det är dags för din vinprovning part. Med tanke på att du är på rätt spår, och så länge du har tålamod (processen kan vara lite tidskrävande), då är du iväg till att göra några av de bästa inhemska wines.First off, kommer du behöver få material. Du kan faktiskt köpa ett kit precis där allting kommer in - hinkar, fler hinkar med luftslussar är väsentliga för jäsningsprocessen, en destemmer, vinpressen och en ansträngande påse eller slang. För att fastställa alkoholdrycker och sockerhalt i dina viner, behöver du en hydrometer plus du kan tänkas få en syra-nivå testare, även om detta inte necessary.Definitely, du kommer att behöva något att göra i vin. Som en nybörjare, kommer druvorna vara bra och enkel. Få tillräckligt med druvor som kommer att göra dig ca sex liter med lite juice ingår. Det finns druvor som du kan köpa som är redo för vinframställning, eller till och med du kan också få druvsaft snarare att göra processen enklare. I händelse av att du får de frukter, kan du börja trycka dem att extrahera juice, eller så kan du använda din winepress.Once du har som juice, få din hydrometer för att bestämma dess socker och alkoholhalt. När du gör vin, du kommer att behöva ha den läsningen mellan den 9 till 13 procent. Du kan lägga sockret successivt när du går längs tills du uppnår en läsning inom denna sort. Nedanför detta område innebär att du måste lägga till socker, och över det, kan du lägga mer juice.Once du har rätt att läsa, du kan starta jäsningen vilket är hur fruktjuice förvandlas till vin. Häll juice i en öppen behållare som du inte ska fylla upp till brädden bara för att det blir en hel del bubblor under processen. Du kan nu lägga till din jäst näringsmässiga, pectic enzym och kaliumbisulfit. Du måste bero 24 timmar för kaliumbisulfit att fungera ändå. Räkna med att se bubblor i ungefär ett halvt dygn i processen. Täck sedan behållaren med en trasa och rör om med en spatel vardagliga för ungefär fem eller sex days.After här, kan du hälla blandningen i en annan hink (se till att det är rent) som har luftfickor så att gasen kan strömma ut. Lämna även sediment vid den första hinken och bara ha all vätska i de färdiga sekunder. Detta innebär sedimenten kommer sätta sig på botten av din behållare och separera från vätskan. Du måste hålla flytta blandningen tills du märker att det rengöring, vilket innebär att ingen mer sediment. Detta kan ta allt från veckor till flera weeks.When du är nöjd med resultatet, kan du hälla nu ditt blandningen i vinflaskor men se till att du utnyttjar en sil så att du kan bli av med någon form av fina sediment som kan lämnas. Och då är det dags att lägga till dina egna vinetikett.
