Bakgrund Kona CoffeeKona kaffe odlas på ön Hawaii, även känd som Big Island. Kaffe först kom till Hawaii av en amerikansk missionär i form av sticklingar kaffeväxten från Brasilien. Ursprungligen odlas på stora plantager, kaffet idag odlas på cirka 800 små Kona kaffe gårdar. Eftersom bara ca 2 miljoner pounds av Kona kaffe produceras varje år, det är en av de mest sällsynta och dyraste kaffe. Det finns i princip två typer av Kona kaffebönor. Jag är delvis till mindre bönor, kallas Peaberry. Det finns många blandningar av Kona och Columbian eller brasilianskt kaffe finns, men jag försöker att alltid köpa 100% Kona kaffe. Jag rekommenderar inte att köpa en blandning, eftersom det kan bestå av så mycket som 90% billigare kaffe. Varför betala ett högre pris för det? Tips för bryggning utmärkt Kona Coffee på homeIf du spendera pengar på dyra Kona kaffe, så ska du vara säker på att brygga det rätt. Alltid köpa hela bönor och mala dem själv. Slipa endast det belopp som du kommer att använda i samma dag. Lär dig hur mycket passar in i ditt kaffe press eller kaffebryggare, och bara slipa det beloppet vid en time.Which tar upp ämnet om hur du brygga ditt kaffe. Jag använder en kaffe press snarare än en kaffebryggare. Ett kaffe press är en glascylinder med en kolv fäst till toppen. Du sätter kaffet i botten av pressen, tillsätt hett vatten och låt det koka i minst 4 minuter, tryck sedan ned kolven till stam ut kaffesump. Mitt kaffe press gör en bättre kopp kaffe än min $ 200 Capresso espressomaskin. Jag skulle aldrig använda något annat än min $ 30 Kaffekokare pressen när bryggning Kona coffee.If du försöker Kona kaffe för första gången, börja med en halv pund påse. Om du upptäcker att du gillar det, kan du beställa då större mängder för att spara pengar. Om du dricker så mycket kaffe som jag gör, och sedan fundera på att köpa tillräckligt med kaffe för att pågå cirka 30 dagar. Färskhet är på toppen av mina prioriteringar när åtnjuter en stor kaffe.
