Folk går ut för att ha middag eller lunch i restaurangerna för att få en smak av de delikatesser som dessa äta lederna har att erbjuda. Att tillgodose gommen av den vanliga människan, kan en mängd olika restauranger finns, som förbereder mat som sträcker sig från de indiska köken till de kinesiska och thailändska recept. Det har varit ett direkt samband mellan antalet restauranger och matvanor och entusiasm av människor. I de flesta delar, kinesiska recept är vanligare än andra internationella livsmedel eftersom dessa är lätta att förbereda och snabbt tjänat. De sorter av objekt som kan framställas under dessa recept är också en stor attraktion för människor. Populariteten av dessa recept har nått en sådan omfattning att man kan hitta de kinesiska föremål som framställts i de snabba vägkanten food centers. Många människor äter dessa poster eftersom deras snacks medan andra finner tröst i att äta de kinesiska recepten för deras middagar och luncher. Fisk recept samt andra icke vegetariska recept finns i den kinesiska köket som är ganska välsmakande och omtyckt av både unga och gamla. Fiskrätter är populära bland många människor från olika religioner och stater i Indien, vilket är en anledning till sådana krav av fisk objekt i hotell och restauranger. Även i hemmen, fisk recept är kanske den vanligaste typen av icke vegetariska rätter tillagningen är snabb och effektiv kostnadskontroll är alltid mindre än de andra vanligen serveras icke grönt recept. Folk vet också dessa förberedelser, och de kan göra dessa rätter hemma. Några av de vanligare föremål tillverkade med fisk som främsta ingrediens finns i många restauranger, liksom under flera rätter lederna. Några vanliga fisk recept är machher jhol mycket berömd i Västbengalen och även i många hem färdiglagad mat, friterad fisk, fisk curry, fisk korma, fisk Pakoda, fisk tikkaa, yoghurt fisk, etc. I den thailändska recept förberedelser, många fiskar poster kan framställas av vilka en är thailändsk grön fisk curry, och många andra icke vegetariska objekt som coconut räkor, Thai gul vän ris med tofu, kryddig räkor soppa, ingefära kyckling och många fler, som kan hittas i flera rätter, kontinentala och thailändska restauranger. Några av de icke-grönt poster under den kinesiska recept är tråd kyckling, peppar kryddade kycklingvingar, benfritt kyliga kyckling, sesam stekt kyckling, räkor i soja chilisås, etc som är populära produkter i de kinesiska restauranger och i många snabba centra food service kinesiska livsmedel. Många hotell kommer upp i de storstadsområden som är avsedda enbart för den thailändska maten och delikatesser och även de kinesiska delikatesser där icke vegetariska livsmedel är ganska vanligt. Eftersom fisk preparat och sorter finns i överflöd, är fisk recept under hela året, i varje säsong och i nästan varje hotell och restaurang. Människor är också på väg ut för att äta god mat och väljer därför att smaka andra föda bortsett från vad som är vanligt i Indien.
