Nyligen har risken för salmonella, i synnerhet från att äta kyckling, diskuterats så mycket på TV som du förväntar infektion från Salmonella ha minskat avsevärt. Tyvärr är detta inte fallet. För människor som äter kyckling regelbundet, farorna med att bli sjuk eller gud förbjude, döende är fortfarande där, och sjukhusen fortfarande behandla tusentals offer varje år. Att veta exakt vad Salmonella hjälper kyckling konsumenterna att minska riskerna och undvika sjukdom eller värre. Vad är salmonella? Salmonella är en typ av matförgiftning som orsakas av en specifik bakterie som lever i människan, fjäderfä och andra djur som används för kött. Om du är smittad med salmonella, kan de drabbas av feverishness, glapp i tarmarna, vara fysiskt sjuk (dvs kräkningar) och intensiva magkramper. Dessa symtom kan börja inom en halv dag efter att ha ätit det problemet mat och kan pågå tillsammans som 3 dagar. I allmänhet, drabbade återhämta naturligt, men i vissa kan det vara mycket värre, som kräver sjukhusvård och i vissa fall kan det till och med visa sig vara fatal.Help! Hur kan jag undvika detta De råd som ges till dem som lagar mat med kyckling är:? * Rengör dina händer och kyckling innan innan du start.Salmonella kan existera på dina händer och även i händerna på någon annan hur har berört hönan. Rengöring grundligt minskar riskerna. * Håll okokt kyckling borta från allt på köket counter.If redo att förbereda en kyckling måltid, är korskontaminering en stor fara. För att minska risken bör du inte använda samma skärande redskap för rå kyckling som används för att skära grönsaker. Använd även en skärbräda för kyckling och annat fo vegetables.If du följer dessa försiktighetsåtgärder, matlagning med kyckling är helt säker och har fördelar fro din allmänna hälsa, Förutsatt att du nu känner dig lite mer optimistisk om att köpa och tillagning av kyckling, Här är några andra saker att tänka på för att göra din kyckling måltider mer hälsosam och tasty.Nowadays det finns många fördelar med att köpa "frigående" höns eller ens 100% ekologiska höns. Även de höga gatan livsmedelsbutiker börjar sälja "ekologisk" eller "frigående" kyckling, så gettiing tag i det är enklare än någonsin. Detta är en välkommen utveckling eftersom många av oss har blivit medvetna om det faktum att de större kyckling gårdar bara försöker tjäna mer pengar och inte ser för hälsa och välbefinnande för sina fjäderfän, eller slutkonsumenter. Namnet är "frigående" oftast bättre känd av dem som vill ha en sundare livsstil - det behöver hönsen ha tillgång till frisk luft och tillåtas att gå runt och äta naturligt istället för att vara begränsad till en liten penna , eller instoppad i en lada med tusentals andra. Frigående höns lever ett lyckligare och stressfri liv, och detta resulterar i en prova kött, och ett renare samvete för consumer.Organic kycklingar, vilket också kan vara "frigående", har den ytterligare begränsningen att de inte pumpas med antibiotika , hormoner, växtgifter eller bekämpningsmedel. Många människor tror att båda Frigående och organice höns smakar bättre och är juicier.Did du vet att organiska kycklingbröst har bara 10 fett kalorier, 110 kalorier lår och en hel kyckling bara har 130 kalorier? ? Om du är på en diet, måste det vara värt att veta, precis Om du försöker bygga muskler och är orolig protein, frigående kyckling bröst har 22 gram, lår har 19 gram och hel kyckling har 21 gram - allt detta från ett kött som är billiga och läckra!
