Kända filippinska rätter

Filippinerna är hem för många kulturellt olika och olika etniska grupper. Som ett resultat, är Filippinerna fullproppat av olika regionala rätter och delikatesser, alla med sin egen distinkta smak och stil. Kända filippinska mat kan hittas över hela de filippinska öarna, samt i USA Lägg till detta att min Recipe Box.
Lumpia

Lumpia är filippinska ta på ägg roll. Det är ett ägg roll som har varit friterade och fyllda med jord eller malet fläskkött, nötkött eller planteras. Det är oftast serveras med sötsur sås, och äts oftast som förrätt eller tilltugg. Det är en stor fest mat, eftersom det kan tillagas på så lite som tre till fem minuter. Addera Pancit

Pancit är ett livsmedel som kan variera kraftigt från receptet till receptet. I sin renaste form, består Pancit av nudlar, skivor kött och grönsaker, och kan variera beroende på vilken typ av nudlar, lagt kött och stek ingredienser till mixen. Pancit är en huvudrätt som oftast serveras till middag.
Turon Saba

Turon Saba är en maträtt som oftast serveras som mellanmål eller öken. Medan det finns många varianter av Turon Saba, den mest typiska versionen av skålen består av ett ägg roll eller lumpia wrap fylld med groblad och jackfrukter, som sedan doppas generöst i brunt socker och stekt. Som en efterrätt, är Turon Saba bäst serveras med vaniljglass. Addera Lechon

Lechon serveras som en central måltid i filippinska fester. Lechon är vanligtvis en hel rostade gris, även smågrisar och nötkreaturk ibland serveras istället. Lechon serveras ofta med lechon sås, vilket är en sås gjord på fläsk lever bland andra ingredienser.