Välsignad med enastående väder, omgiven av en fantastisk kust och prickade med hotell och villor, är Menorca förståeligt en fantastisk strand semestermål. Men theres mer att göra här än att bara ligga på stranden, ön har en distinkt kultur och karaktär som är långt ifrån turist översvämmade öarna Ibiza och Mallorca. Köket, i synnerhet, kommer sannolikt att vara mycket uppskattat av besökare till ön. Det är en spännande blandning av öns traditionella rätter och koloniala livsmedel Här är några av de Menorcan specialiteter att titta ut Foran spännande dryck att vässa dina appetiteNative Menorcans njuta av ett brett utbud av vin, sprit och likörer, med mångfald en återspegling av öarna blandade kulturarv. Den nationella passion för gin är en baksmälla från perioden av brittiskt styre i 18th century, när garrisoned sjömän skulle kräva det när utanför tull (eller står i begrepp att gå i tjänst!) Det fanns ingen gin på ön, men geniala bryggt Menorcans sin egen, som kombinerar inhemska viner med enbär att skapa en tydlig och unik dryck. Gin youll njuta på semester i Menorca är nu känd som Gin Xoriguer, avnjuts bäst med läsk och citronskal (kallas pellofa) eller saft (pomada). Försöka inkludera den utmärkta lokala vinet, Frigola (a timjan likör) och andra drycker den mycket söta Malmsey vin som används för att produceras i stora mängder och har sett en ny väckelse på ön den perfekta drycken för att njuta av medan du kopplar av vid poolen i din Menorca villa.A rejäla huvudsakliga courseAs anstår en ö-nation, är skaldjur huvudmannen livsmedel av Menorca. Sole, havsabborre, musslor och räkor är alla gemensamma delar av huvudrätter på ön, men den verkligt klassiska skålen är hummer gryta. Om du är på semester i Menorca, chef för Fornells i norra delen av ön kungen av Spanien gör regelbundna besök till staden bara för att prova sin berömda hummer gryta, den bästa på island.As en förrätt till din måltid, är det värt att prova det lokala Mahon ost, en hård cheddar som ost med en skarp, Lemony flavour.Something sött att avsluta withIf du har en söt tand, youll har mycket att njuta av på en semester till Menorca. Lokalbefolkningen älskar sina sötsaker och bakverk, och bland de många val är carquinyols (mandel macaroons) och ensaimada (spiral bakverk gjorda av ister och socker.) Ön har också en egen sorts glass, la Menorquina, som är känd i hela Spanien för sin mjuka, krämiga taste.And en krydda du wouldnt vill vara withoutMenorca gör också anspråk på att vara hemma hos en av de vanligaste och mest älskade kryddor i världen majonnäs, tros av vissa vara uppkallad efter sin stad ursprung, Mahon . Det finns många lokala berättelser om hur såsen först kom till, de flesta kretsar kring hertigen av Richelieu (som tog kontroll över ön i 18th century), vissa säger att det var en improviserad sås framställd av hans kock, andra att det var en gåva till honom från en älskare som bodde i Mahon en mahonesa. Den Sanningen kommer aldrig att bli känt, men om du går på en semester till Menorca, se till att prova några av hertigarna favorit sås!
