Förbered lasagne. Layer alla ingredienser i en aluminiumpanna kallas för i receptet. Om lasagne är att frysas före bakning, inte lägga det översta lagret av ost ännu. Vissa delar av lasagne måste kokas innan lagring, såsom nudlar, grönsaker och kött. Var och en av dessa poster måste kylas ordentligt före frysning, annars fukt kan utveckla och leda frys bränna.
2
Wrap lasagne i aluminiumfolie. När lasagne har svalnat, ta ett ark folie och täcka pannan helt och se till att pressa folien över sidorna tätt. I vissa fall kommer att lägga till ett andra skikt av folie över första hålla ut eventuell luft som kan skada maten.
3
Placera pannan i frysen. Lasagne säkert kan frysas i upp till tre månader. Märk det översta lagret av folie med värme bruksanvisningen ifall någon annan kommer att baka lasagne vid en senare tidpunkt.
4
Freeze resterna efter lasagne har bakat. Förfarandet för framställning är liknande i att resterna bör kylas grundligt före frysning. Fördelarna med aluminium pan kvarstår att det är en frys-säker skål för förvaring och kan kastas efter användning utan några röriga sanering.
Upphovsrätt © Liv och hälsa