Alla vet att grönsaker är en viktig del av en hälsosam och balanserad kost. Tyvärr har många människor har en pre tänkt tanken att planteras smaka illa, eller att de saknar smak. I själva verket äter många vuxna och barn inte ens i närheten av den dagliga rekommenderade mängden grönsaker på grund av dessa pre förutfattade idéer, eller för att de har ingen aning om hur man förbereder dem för att ta ut alla sina flavor.There finns några riktigt innovativa sätt att laga planteras, på spisen, i ugnen, och även på grillen med nästan någon utomhus grillen eller rökare. En sådan produkt, Rib O Lator, tillåter hem kockar att förbereda läckra planteras med hjälp av en rotisserie system.Unlike traditionella roterande grillspett, kan Rib O Lator effektivt användas för matlagning nästan vad som helst. Systemet utnyttjar fyra brickor som monteras på din grill s befintliga grillspettet. Varje bricka har en solid botten och sidoväggar för att hålla mat på plats och förhindra välsmakande juicer från att droppa bort. Denna konstruktion gör Rib O Lator perfekt för att förbereda grönsaksrätter. Det är också mycket enkelt att use.Other veggie matlagning alternativ på BBQ inkluderar grillning korgar och grillspett Kabob din mat. De grillning korgar är utmärkt för mindre bitar av kött och grönsaker eftersom de är utformade så att du kan vända eller röra om maten utan rädsla för att det faller genom gallret. Använda spett för att skapa veggie kebab fungerar bra för större bitar av de flesta grönsaker. Följande recept är bara en av de enkla och välsmakande alternativ som du kan göra på de blandade grill.Rotisserie Aubergine Grill2 msk Extra Virgin Olive Oil1 msk Balsamvinäger Vinegar2 msk hackad basilika (färsk) 2 msk hackad oregano (färsk) 2 msk hackad persilja ( Fresh) 1 tsk Salt1 /2 tsk svart Pepper6 klyftor hackad Garlic1 Röd Onion18 Trimmad Sparris Spears (om gör skewered planteras, kanske du ersätta Zucchini) 12 Svampar (prova Crimini för extra smak) 1 1 £ Eggplant1 Red Bell Pepper1 Yellow Bell Pepper1. Skär lök och paprika i klyftor. Ta bort stjälkarna från svamparna och skär auberginen i 1/4 tum tjocka rounds.2. Kombinera olivolja, vinäger, basilika, oregano, persilja, salt, peppar och vitlök i en stor re plastpåse och blanda väl. Tillsätt lök, aubergine, paprika, champinjoner och sparris (eller zucchini). Förslut påsen tätt och skaka försiktigt för att säkerställa att marinaden täcker alla grönsaker. Placera påsen i kylskåp i ca 2 timmar. Vänd påsen över occasionally.3. Värm grillen till hög värme inställning. Om du använder Rib O Lator, se till att du har den på plats under värmningen. Lätt fett magasinen. Om du använder vegetabiliska korgar, är det lämpligt att lätt fett en grillning korg och plats de planteras i den. Träspett, som skulle fungera utmärkt för receptet ovan, bör blötläggas innan skewering planteras för att hålla träet från att fånga fire.4. När grillen värms, sätta vegetabiliska blandningen i facken, och slå på grillen s motordrivna spett eller rotera spettet manuellt. Låt grönsakerna koka i 6 till 8 minuter, eller tills de är mjuka. Om du använder en grillning korg, måste du vända dina grönsaker halva tiden, och spett kan kräva ännu mer uppmärksamhet eftersom de är närmare den öppna lågan. Beroende på hur varm grillen är, kan kortare koktid vara required.To lägga ännu mer smak till grönsaker, varför inte prova ett system för grill rökning? Pre smaksatta flis (tror smaker som äpple, pecan, cederträ, hickory) är lätt tillgängliga i butiker och via webben. Lägga dessa smak förbättrade flis i grillen skapa ännu mer rika, unika smakupplevelser. Tillagning med grillspett och matlagning med aromämnen tillbehör är perfekta metoder för framställning av färsk grönsak rätter som är läckra liksom friska.
