Du kan måla med färgat kakaosmör att ge konfekt en konstnärlig ätbar dekoration. Den kakaosmör kommer i en mängd olika färger och har ingen smak så det inte kommer att påverka smaken på objektet du dekorerar. Konditor är först började använda färgade kakaosmör för att förbättra utseendet på sina chokladkonfekt i slutet av 1990-talet. Tidigt på var du tvungen att skapa dina egna färger genom att blanda pulver färg med rent kakaosmör. Nu är det mycket lättare eftersom du kan köpa färgade kakaosmör i flaskor från specialitet bakverk försörjning stores.The vanligaste användningsområdet för färgat kakaosmör är på choklad formar. När färgen drys du kan fylla formen med choklad. På grund av de naturliga fetter i choklad och kakaosmör den färgade kakaosmör fäster fint till choklad. Slutresultatet är en vacker glänsande bit choklad. Effekten är så vacker att många choklad företag är nu dekorerar alla sina praliner med färgad kakaosmör. För att göra din choklad vacker följ dessa enkla steg: 1. Värm kakaosmöret i mikrovågsugn i 10 till 15 sekunder. Rör om blandningen och mikrovågsugn i 10 sekunder. Håll omrörning och mikrovågsugnen tills färgade kakaosmör är smidig och helt melted.2. Använd en pensel och applicera färgen på din choklad mögel i vilken mode du väljer. Detta är din chans att låta din konstnärlighet glans! 3. Låt de nymålade formarna för att ställa i minst 5 minuter innan du målar med en ny color.4. Låt mögel att ställa i 10 minuter när du är klar painting.5. När formen har satt kan du fylla den med smält choklad och låt det svalna i kylskåp. Det tar vanligtvis upp till en timme eller more.6. Tips: Se till att du slår ut all luft bubblar min knacka formen försiktigt på ett table.7. Efter din choklad har satt i formen kan du vända formen upp och ner och knacka tills chokladen kommer out.8. Beundra ditt arbete! Choklad ska komma ut ur formarna med dina färgade motiv kakaosmör. Se till att förvara dem i en lufttät behållare för att hålla dem fräscha! Njut Målning med färgad Cocoa Butter!
