En av de ändringar som gjorts i New York state arbetsrätten var en ökning av obligatoriska timme minimilön takt. Den minimilön för tippade matservicearbetare ökades från $ 4,65 till $ 5 per timme. Minimilönen för tjänsten arbetare i besöksnäringen - såsom hotell anställda -. Höjdes från $ 4,90 till $ 5,65 och med 2011 Addera Tip Credit
, den minimilön för nontipped anställda i staten New York är $ 7,25 per timme. De nya gratifikation lagar införs den 1 jan 2011, uppger att New York krögare har möjlighet att innebära ett "tips kredit", som tillåter dem att betala servrar $ 5 per timme, baserat på teorin att tjänsten arbetare tjänar minst $ 2,25 per timme i tips. I huvudsak, skulle den tippade anställda lön på $ 5 kombinerat med en beräknad $ 2,25 per timme i tips motsvara tillståndet krävs $ 7,25 per timme.
Tipped Medarbetare
namnet antyder, tippade anställda är i allmänhet framför huset anställda som får frivilliga kontanter tips och obligatoriska drickspengar - vanligtvis 15 till 20 procent av en gäst check - från mecenater. Sådana arbetstagare omfattar bartenders, servrar, buss-personal och sommelierer som utför sina uppgifter om de viktigaste golv och matsalar av anläggningen. I grund och botten, anställda med direkt interaktion med kunderna. New York gratifikation lagar kräver att alla tips samlade, poolade eller fördelas är föremål för beskattning och måste registreras av restaurang förvaltning. Addera Tip pooling och dokumentation
New York gottgörelse lagar kräver krögare att organisera och upprätthålla tips pooling, allokering och rapporteringssystem och upprätthålla detaljerad dokumentation. Även om det finns flexibilitet i sättet tips hanteras, är restaurang förvaltning som ansvarar för att inrätta och upprätthålla tip-sharing politik. Exempelvis kan ledningen införa ett tips-pooling plan där alla server och tips bartender samlas och fördelas på bestämda procentandelar till tjänsten staber. I andra scenarier, kan servrarna tillåtas att avsätta en reglerad andel av sina tips till busboys, bartenders och flygvärdinnor, som bevisar att tip resultat och bidrag redovisas av ledningen.
Arbetsgivarens ansvar
Enligt de nya lagarna, den New York State Labor Department krävs krögare att behålla alla uppgifter om anställd spets pooling och aktiviteter tilldelning för en period av minst sex år. Avdelningen förbehåller sig rätten att granska sådana register på eget initiativ eller i samband med undersökningar som inletts till följd av klagomål av förskingrade drickspengar inom sexårsperioden.
Upphovsrätt © Liv och hälsa