Bara några minuter från den häpnadsväckande och vackra Niagara Falls, staden Niagara-on-the-Lake är kända för att ge en minnesvärd resa på grund av dess många attraktioner. Skönheten i stället är i sig fascinerande men vad i slutändan köra dig att utforska denna region i Ontario är dess vingårdar. Niagara-on-the-Lake är nu bland de kända producenterna av kanadensiska icewines.A besök på platsen erbjuder en spännande och kunskap få erfarenhet som man passerar genom ett antal vingårdar där odlingar av olika typer av druvor sker. Scenariot i sig fångar fantasin och man längtar efter att veta om de stora icewines som produceras från dem. Ligga nedanför Niagara escarpments vingårdar, vingårdar producerar en rik variation av druvor i gynnsamma klimatförhållanden som en rad icewines produceras. Vad gör de kanadensiska isen viner speciell är det faktum att de manuellt görs under en tidsperiod som kräver sin distinkta smak och richness.As Niagara-on-the-Lake skryter om sina vingårdar, är speciella vinresor organiseras i dessa dagar för vin älskare att bekanta dem med processen för vinframställning. Vin turer är en härlig upplevelse som man inte bara får veta om förfarandet men också blir medvetna om de olika matvanor som, om det antas gör konsumtion av kanadensiska isvin en sinnlig upplevelse. Bortsett från den äventyrliga turné i dessa vingårdar, kan man njuta av resten av tiden smaka den stora variationen av is viner med livsmedel som lämpligt passar den typ av vin för att ge en känsla av mättnad. Detta har gjorts möjligt genom närvaron av ett antal niagara restauranger på Niagara-on-the-Lake som erbjuder den perfekta kombinationen av is vin och mat. Restaurangerna med sina exklusiva rätter och recept är en annan drivande faktor för att besöka Niagaras wineries.To tillfredsställa kraven från vinälskare, vingårdar ger också medlemskap vin klubb som dem öppnar möjligheter för dem att utforska de olika vinhändelser. Några av de vanligaste kanadensiska isen viner inkluderar, Vidal, Riesling, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, etc.With platser som Niagara och hela Ontario regionen har gjort Kanada som den främsta producenten av icewines, känd för deras rikedom och extra smak. Kanadensiska icewines har i sin tur blivit stolta innehav för vinälskare och ett oumbärligt objekt i kanadensiska vintrarna.