Choklad, som vi vet söt och älskvärd produkter, alla vänligt med någon form som choklad godis och dricka. Det gör från lång förädlingsprocess som jästa, torkade, rostade och jordad. Dess alla sorter göra en distinktion enligt kakaosmör och sprit belopp. Och övriga ingredienser varierar beroende smak. Den kortfattade beskrivningen kommer att göra känt dig med några av de vanligaste flavors.Cocoa Pulver: Kakaopulver är ljusbrunt pulver har stark choklad smak med lätt syrlig kvalitet. Efter alkalisering kakaopulver blir mörk i färgen och mindre surt med mildare chokladsmak. Kakaopulver används i många recept. Osötad choklad: Det kallas bitter en osötad. Det luktar ren choklad, innehåller det lika smör solid och sprit. Osötad har en djup, rik choco flavor.Dark choklad: mörk choklad innehåller huvudingredienserna kakaosmör, kakaomassa, socker och vanilj. Det är mörkt eftersom ingen mjölk innehåll tillsattes och 30% till 80% kakaohalt lägga. Bittersweet och halvsöt choklad finns också i mörkret kategori men kakao belopp differentiera it.Bittersweet choklad: det innehåller mindre än 40% fast kakao och men kakaomassa beloppet varierar 50 till 70%. Smaken är bitter än söt mörk eller halvsöt choklad. Socker beloppet inte konstant i det många gånger bittersöt choklad sötare än halvsött bar. Halvsöt choklad: semi söt sötare än bitterljuv och mörkare än söt mörk choklad söt mörk choklad: Det innehåller inte mjölk innehåll men fortfarande har höga halter av socker och är sötare än andra typer av mörk choklad och innehåller 20-40% kakao solids.Milk choklad: det innehåller kakaomassa, kakao fast med mjölk sprit och kondenseras. Mjölkchoklad innehåller upp till 10% sprit, mjölkfett och fast mjölksubstans. Det är sötare än mörka med ljusare färg. Det krävs mer temperament att värma properly.White Choklad: Vit choklad innehåller inte mindre kakaohalt men har vanilj, socker och kakaosmör. Vit har mer 50% socker, mjölk innehåll och mindre mängd kakao butter.After alla dessa sorter jag berätta om några bra choklad fakta som inte bara är intressant men full av kunskap också. Ett. Du vet att en kopp kaffe innehåller högre mängd koffein än 10 -12 chokladkakor. Den är rik källa av energi, ger en enda choklad chips mer energi än 5 till 6 glas juice.2. Efter djup forskning det visar att varje vuxen person krävs upp till 12 pounds av choklad per år för att hålla healthy.3. Om du har hund sedan aldrig ge honom choklad eftersom dess Theobromine ingrediens skadligt för hans nervsystem och kan vara bevisar deadly.4. Efter allmän beräkning människor tillbringar mer än 7 miljarder dollar på choklad årligen. Bakning choklad och kakao har 10% av järn mängd dagliga rekommendationen.
