Smaken av grilla mat äts al fresco stil kan vara några av våra bästa minnen av sommaren. Om du tror att denna typ av mat passar med ditt parti om det är för ett bröllop eller annat tillfälle har vi gett en användbar checklista här för att hjälpa den väl fungerande din event.1. Vädret - tyvärr om du inte bor i ett mycket varmt klimat finns det aldrig någon garanti vad vädret kommer att göra. Håll ett öga på prognosen fram till ditt evenemang. Med någon utegrill evenemang måste du vara beredd på blött och kallt väder alternativ med tält eller täckta områden och värmare uteplats om det behövs. 2. Planera din budget och håll dig till det. Det är väldigt lätt för att spendera för att tappa kontrollen. Tre. Schemalägg när du har öronmärkt en dag arbeta baklänges med tidsfrister för saker att göra. Lämna gott om tid eftersom det ofta oförutsedda problem som måste hanteras with.4. Toaletter - Om du har en utomhus händelse med tillfälliga anläggningar såsom tält du kommer att behöva tillhandahålla portabla toaletter. Den enklaste beräkningen är att låta en toalett till 100 personer. Detta kommer att variera beroende på det totala antalet personer i händelsen, den blandning av kön samt varaktigheten och mängden alkohol som ska konsumeras. Det finns en mängd olika toaletter på marknaden varierar i stil och kvalitet, så leta efter en som passar din smak och budget.5. Prata med flera catering leverantörer och hitta en som specialiserat sig på grillar. De kommer att kunna leverera all utrustning, inklusive kockar och serveringspersonal. Ofta är dessa storkök kommer att ha möjlighet att ta hand om baren och drinkar. Detta fungerar bra för att hålla kostnaderna nere genom att använda någon leverantör för både mat och dryck. Kontrollera de levererar alla glasen. 6. Diskutera din meny krav med dem. Ta med några trogna favoriter som korv och hamburgare samt några marinerat kött och andra sorter av kött för att grilla. Kom ihåg att inkludera vegetariska alternativ och andra kostbehov beroende på din gästlistan. 7. Belysning och dekoration. Skapa stämningen i ditt evenemang med belysning och dekorationer. Har du ett tema för evenemanget? Titta på internet för idéer och förslag i en konstnärlig person att hjälpa till med dessa areas.8. Delegera så mycket du kan. Identifiera motiverade människor och ge dem en roll. Låt dem få på med sitt jobb och ordna regelbundna fångst ups för feedback på hur saker och ting vår progressing.9. Musik och underhållning. Den bästa budgetsystem är att se till att du har ett bra ljudsystem och skapa några spellistor som kan brännas på cd eller spelas upp via en iPod på ljudanläggningen. Du vill inte vara ständigt letar efter musiken under evenemanget. Alternativt hyra en DJ eller ett band, men kom ihåg att det kommer att finnas perioder före och efter att de spelar att du måste fylla med andra music.10. Party spel - om du har ett stort antal människor som aldrig har träffat varandra skapar flera spel för att få folk att flytta runt och prata med varandra. Ta en titt på internet för att hitta idéer som skulle passa din stil av händelsen och dina gäster. Vi hoppas att denna checklista hjälper det smidigt för ditt evenemang. Njut!
