Pecan Pie: Resan från den ursprungliga bosättare s kök till växte Pan American aftersPecan pie är en söt vaniljsås paj. Det ordnas främst från majssirap och pecannötter. Det är en oerhört klasslöst efterrätt gjorde upp och kupade under viktiga amerikanska helgdagar som tack ger, julen. Den har en söt och en mycket nötaktig smak med en vaniljsås liknande konsistens. Även om det utvecklas i den södra delen av USA, men sedan början av 20-talet sin popularitet har uppstått oerhört och har vuxit Pan American efterrätt. Vad fastställer PEKANPAJ en riktigt amerikansk efterrätt? väl svaret är inte alltför långt, termen pecan devived och initieras från American Indian ordet Pecan som står för muttern ska knäckas med rock. Några tidigare franska nybyggare i New Orleans fick bekanta till pecannötter av den infödde indianerna, gjort det till sin kreativitet flöda och Pecan paj var smakrika slutresultatet. Små samhällen av Quinipissa och Tangipahoa indianerna levde på den tiden i dagens New Orleans. Den första franska nybyggare till denna plats var sieur de La Salle, som kom hit i 1682.His besöket var kort åtföljdes av en annan franska upptäcktsresanden Jean Baptiste Le Moyne 1699. En annan framstående franska nybyggare Sieur de Bienville, som var guvernör i Louisiana, besökte New Orleans och gillade den så mycket att han skapade en uppgörelse i 1718.He döpte denna fräscha uppgörelse Nouvelle Orleans. Således grunden lades för denna läckra maträtt som ska piskas upp i en fransk bosättare kök för allra första gången. Och vem visste då denna union av europeiska Paj med de inhemska amerikanska infästningar skulle bidra om en sådan revolution i amerikansk palett på 20-talet. Pekannötter har en lång lång krönika i regionen. miljontals pecan växter erhålls på stranden av stora floder, strömmar och bevattningskanaler i Texas och norra Mexiko. Även fossila resterna av pecan plantor erhölls även där. Så beroende av dessa bevis kan vi resonera att dessa pecan träd fanns långt innan den inhemska indianerna flyttade hit och att dessa växter väntade för sina frukter att bli upptäckt av vissa organ som kunde kreativt utnyttja dem och göra nåt suveränt beundransvärd som är rätt att deras enastående smak och lukt. Efter allt detta unika smak erhölls genom dem efter att ha stått tålmodigt under många tusen år. Inte bara att dessa pecan växter spelat en respektabel roll i att bevilja ett Pan American fiber till massorna kommer från olika länder, områden, etniciteter och religioner. I modern tid första formel pecanpajen kommit ut några där mellan 1925 och 1940.Some legendariska böcker kock är döda säker på första receptet publiceras i år 1940.Today pecan paj har förtrollat fantasin hos hela den amerikanska nationen. Den har godkänts av alla de samhällen som kom att leva här från alla delar av världen. Nu många versioner har kommit ut i PEKANPAJ som choklad pecan paj, chips choklad pecan paj, sötpotatis pecan pie.But ingenting kunde slå etablerade New Orleans pecan paj.
