Cajun matlagning är världsberömda för att ge till vänner av god mat och gourmet några av de finaste och mest minnesvärda smakupplevelser för livet. Det sätt Cajun och Creole kockar använder kryddor och komponenter recept som är unika för södra Louisiana-området har gett upphov till en stil av matlagning som rivaler de bästa kockar i någon annan del av världen kan bemästra. Om du planerar en resa till New Orleans eller någonstans i Cajun land, för att lämna utan att sitta ner till en komplett Cajun måltid skulle vara inget annat än en crime.The smaker som bokstavligen utbrott från en Cajun måltid kommer att kommandot din uppmärksamhet så starkt att medan du njuter denna fina middagar, du bokstavligen kommer att tänka på någonting annat. Naturligtvis Cajun måltider är ibland inte för blödiga. Den skicklig användning av kryddor och de ovanliga huvudrätter som crawdads eller alligator svans kan göra någon ny till Cajun kulturen lite nervös. Det är värt det för att övervinna din rädsla och dyka in i den läckra mat framför dig eftersom det kommer att vara en smak behandla du aldrig kommer att glömma. Och det kommer att bli en du kommer att vilja komma tillbaka till ofta, om inte reproducera på dina egna home.Yes, är det möjligt att erövra färdigheter Cajun matlagning hemma och även lära sig att förbereda fina Cajun fiskdelikatesser för dina egna gäster. Bilden av en gammal Cajun kock slava i timmar och dagar under ett recept kommer från antagandet att något så läckra var tvungen att ta en enorm investering i tid och skicklighet att producera. Det kan komma som en överraskning att det inte bara är möjligt att framställa en Cajun fisk måltid i mikrovågsugn utan att mikrovågsugnen är faktiskt ett föredraget sätt att förbereda dessa recipes.The anledning använder mikrovågsugnen för att förbereda en fin Cajun meal fungerar så väl är en av de bästa sätten att locka de bästa smakerna från kryddorna och fisken är genom snabb ångande. Och det finns inget bättre sätt att snabbt ånga en huvudrätt än i mikrovågsugn. Om fisken är torsk, kungsfisk, red snapper, marulk eller tonfisk, är snabb ångande det bästa sättet att bevara smaken utan att få fisken tillagas ordentligt. Processen är enkel. Du sätter helt enkelt färsk fisk i en mikrovågsugn ångbåt. Tillsätt en liten mängd vatten. Vissa recept kommer att få dig lägga kryddor till water.By microwaving att bifogade mikrovågsugn köksredskap i 2-3 minuter, du snabbt ånga fisken, vilket frigör vågor av smak. Nu kan du öppna skålen och tillsätt vitlök, smör, chili eller andra Cajun kryddor för att ge den huvudrätt som spännande smak och doft som tar dig tillbaka till Bayou så fort du smaka den första tuggan av din Cajun matlagning. När du gör din sista förberedelserna, avslutar en minut i mikrovågsugn matlagning och fyller varje bit mat med smak. Slutligen bara servera måltiden med alla beslag. När du tar av locket av denna mikrovågsugn ångbåt och doften av att fisk fyller rummet, kommer utrop av förvåning och glädje att vara glädjande för dig. Men framställas som sådana utrop fortsätter under hela måltiden. Om dina gäster ger dig titeln "great Cajun kock", vara ödmjuk. Men du kan acceptera titeln på uppdrag av din kryddhylla, din fiskmarknad, din goda Cajun recept bok och, naturligtvis, din gamla pålitliga mikrovågsugnen som gjorde det hela möjligt.
