Indien, ett stort land känt för sin kultur, kulturarv och mat! Kryddstark mat hade få godare. Diverse Indien har fått mångfald i alla former dans, språk och mat! Varje livsmedel har fått en egen charm. Södra Indien är känt för sina kryddor och kryddstark mat. Från och med Andhra, kommer du att upptäcka så många olika tastes.Andhra livsmedel är rika på chili och curry av alla slag och smaker. Ris är den viktigaste ingrediensen i Andhra recept. I Andhra, kan du hitta alla typer av ris livsmedel. En smak man aldrig kan glömma. Kan börja med curryrätter kända Andhra som koora.Different sorter av koora är: - Vepudu: stekta grönsaker, oftast inklusive okra, potatis etc. - Kaaram Petti Koora: Grönsakerna sauted & fylld med currypasta, vanligen helt kokta - Pulusu Koora. /Aava Petti Koora: grönsaker kokas och tillagas i tamarindsås-Pappu Koora: grönsak kokt och stekt med pulses.A populära utbud av Andhra daal är Pappu där kryddorna inte tillsätts, och fortfarande är finger slickande. Pickles av Andhra är ganska känd, och är gjorda av grönsaker. Lätt att förbereda och läckra att äta! En typisk Andhra maträtt är Pulusu som är en gryta gjord av mango eller tomater. Hur kan maten vara komplett utan godis? I Andhra, kan du hitta något. av laddus rätt från kokos till ris och verkligen spektakulärt att taste.Hyderabad, en plats känd för sin etniska och kunglig kultur! Mat är rik så mycket som kulturen i Hyderabad. En mat älskare måste försöka Hyderabadi recept, är han säker på att gå bananer! En sak som kommer att everybodys munnen när man talar om Hyderabad är den berömda Hyderabadi biryani. Rätt från köket av Mughals kokta Nizams här är stolthet Hyderabadi kök, känd för sin doft, vanligtvis serveras med dahi ki chutney eller Mirchi ka Salan. Pathar ka Gosht är en annan maträtt värt att försöka! Köttbitar tillagas på varm sten yummy! Paya är en maträtt man aldrig missa! Att gå i månaden av Ramzan man måste smaka haleem en perfekt blandning av näring och smak. Hyderabad recept är ganska aptitretande. Man kan göra vad som helst men inte dela Hyderabadi recept med anybody.Goa, Indias äger lite främmande land, som ligger längs den västra kusten av Arabiska havet, och är känd för sina skaldjur. Inte särskilt kryddig men mycket frisk och smakrik. Jaggery sötar medan kokum sours maten. Goa har vegetariska rätter också. Christian köket Goa påverkas av Portugal. Fisk curry i Goa, inklusive fisk av alla slag är munnen vattning och finger slickande. Några lök, vitlök och olja, men mer näring är Goas specialitet. Hög musik, hav strand och Bandra recept perfekt! Kan inte bli bättre! Bandra recept är en av sitt slag och ett måste prova! Skriv så mycket du kan om indisk mat och ändå det brukar vara tillräckligt. Man måste prova det för att förstå det. När smakade är relished alltid!
