Squirrel kött var inte särskilt populärt bland brittiska folket men från tid till annan i den brittiska matlagning det verkade som en middag lösning. Mer än så, under andra världskriget, främjat ministeriet för livsmedel starkt fördelarna med att äta en ekorre soppa eller ens en ekorre paj. Dock var köttätare starkt mot dessa suggestions.The situationen har sakta men säkert förändrats under de senaste decennierna som ekorre recept är mer och mer föredras av familjer eftersom de anser att köttet är mycket välsmakande. Detta uttalande är helt sant som ekorren kött återfinns i slakterier, eleganta restauranger, pubar by och Farmers Market så att du kan se att efterfrågan är ganska strong.A personen vid namn Barry Shaw, en person att försäljningen kött på Wirral Farmers Market ligger nära Liverpool sade att en del av räntan är nyfikenhet och nyhet och dess ett stort samtalsämne för middagsbjudningar. Men det finns en kontrovers om ekorre kött som vissa har en uppenbar svårighet när det cuteness kontra härliga deliciousness ratio små ögon, bedårande ansikte, små klor andra sustain att äta ekorrar är en metod för att göra något värdefullt liksom bra för miljön samtidigt njuter av en unik gastronomisk experience.Some av er kanske undrar varför äter ekorren är en bra sak för miljön, är svaret ganska enkelt: det finns miljontals ekorrar påskyndas genom Storbritannien (England, Skottland och Wales för att vara mer exakt). Så genom att äta ekorre kött brittiska folket bokstavligen rädda naturen och denna vana är mer och mer populärt som efterfrågan på brittiska slakterier, massaformiga beslutsfattare och restauranger är high.The problem med ekorrar är faktiskt ganska enkelt: det finns alldeles för många ekorrar, speciellt gråa ekorrar som är ett stort hot mot de röda ekorrar som anses en sann brittisk ikon. Rufus Carter, verkställande direktör för Patchwork Traditional Food Company sade att när gråskalor dyker upp, sätter det de röda i konkurs. Tillbaka i 2006 Save Our Ekorrar Kampanjen började som främjat den grå ekorren kött, ger ekorre recept så att britterna skulle äta mer grå ekorrar i syfte att skydda de nationella röda squirrel.Some människor hävdar att anledningen ekorren köttet blir så populärt beror på lättillgänglighet och på grund av den globala ekonomiska situationen som inte är mycket bra just nu. Men förbereder ekorren kött till middag är en mycket svår sak att göra, men vi lämnar det upp till de människor som arbetar med dessa frågor. Kockar från hela världen har olika åsikter som vissa anser ekorren att vara en mycket välsmakande kött, medan andra hävdar att köttet är inte så stor och mer än att de anser att äta en ekorre är ren grymhet. Trots olika åsikter, är ekorren kött populär bland världen och ekorre recept blir mer och mer populär bland hushåll och mer. Vi lämnar det upp till dig att gå den ena eller den andra.