I alla former av matlagning finns det några principer att tänka på som kan göra det lättare. Vegetariska rätter är inget undantag. Även den enklaste receptet kan se riktigt komplicerat om vi inte förstår grunderna. Den enklaste av alla rätter är en en kruka gryta eller gryta. Det finns vegetariska varianter som smakar lika bra som kött baserade sådana. Om du har de viktigaste ingredienserna till hands kan du göra en mycket enkel vegetarisk gryta. Allt du behöver göra är att lägga en burk bönor som bönor, pinto bönor, för mer information gå till: www.cooking-groundbeef.com.butter bönor av flagellate bönor till en rotfrukt gryta. Du kan utveckla vissa variationer på detta tema genom att lägga till en topping av ströbröd med eller utan riven ost och sätta den i ugnen i några minuter. Du kan även lägga till en bakelse skorpa eller en skomakare topping och baka det. Dumplings är ett utmärkt komplement och göra en rejäl vegetarisk måltid. Vegetariska soppor är precis lika enkelt. Om du laga några linser, morötter och lök i ca 15 minuter kan du susa det hela i en matberedare för att göra soppa. Smaka av och rör en sked yoghurt eller crme fraise i varje skål som du serverar den. Ett stänk av hackad koriander eller persilja ger en speciell touch. En ärtsoppa är ännu enklare. Koka några frysta ärter i kokande vatten med en kvist mynta. När de kokas sätta dem i matberedare. Smaka av och servera. En skiva fullkornsbröd gör en tillfredsställande vegetarisk lunch. Ytterligare ett grytunderlägg med är risotto. För mer information gå till: www.breakfasts-recipes.com.A Svamprisotto gör en snabb och enkel vegetarisk kvällsmat. Arborioris kockar i ca 10 minuter och det kommer att ta ungefär samma att hacka upp lite lök, vitlök och svamp. Stek är en stor vegetarisk stand by. Den stora fördelen med denna typ av matlagning är att du kan anpassa det till vad grönsaker du har tillgängligt. Om du har några tofu i butiken skåp är det lätt att göra en vegetarisk stek. Svamp gör också en god vegetarisk stek. En stek är inte riktigt en pott maträtt eftersom du kommer att behöva för att laga lite ris eller nudlar att gå med den. Men nudlar är mycket enkelt och tar bara cirka 10 minuter eller mindre. Matlagning brunt ris kan vara en långsam företag som sätter många människor av med det. Men det bästa sättet att göra detta viktiga vegetarisk mat lätt är att investera i el ris. Spis. Din ris kommer att ske perfekt varje gång och blir grunden för många enkla vegetariska måltider.
