Titta all matlagning visar på matlagning kanalerna kan göra dig inte bara hungrig, men avundsjuk på det glamorösa livet de måste leda både in och ut i köket, eller hur? Så kan ta reda precis vad som krävs för att bli en bra kock, och om vi verkligen har vad som krävs för att bli one.First av allt det hjälper att vilja cookIf du har varit mamma eller mormor kök sedan du var liten, att få fötterna men vill titta, lära, och viktigast av allt, smaka på allt det, då du bara kan vara en foodie (älskare av allt livsmedel). Precis som alla yrke, hjälper det att älska ditt arbete. Krav för att bli en chefFirst måste du ha ett kreativt sinne. Mat är mat men i rätt händer, och med lite kreativitet kan det bli en fest för både ögon och smaklökar. Hur maten ser är lika viktigt som hur det smakar. En bra kock gör måltiden ser tilltalande även om diner troligtvis inte inser allt det arbete som gick in i presentation.Study din craftThere finns enormt mycket att lära för att bli en högt kvalificerad kock. Studera olika tekniker tills du bestämmer vad som fungerar bäst för dig. Lär dig att förbereda ingredienserna, sedan lära sig att presentera dem på ett tilltalande sätt. Det är verkligen en konst när det görs på rätt sätt. Motivation är nyckelordet här, eftersom det kommer att ta tid och massor av försök att få de kunskaper som varje maträtt kräver. Om du inte är motiverad nog att sätta i tid och ansträngning, kan du inte hör hemma i kitchen.Can du gå och tugga tuggummi samtidigt? Multi-tasking är en del av att hålla ett kök i trim. Det finns många uppgifter som måste utföras samtidigt för att slutföra en middag. Om du lätt bli förvirrade och kan inte tänka klart under press, kommer du att vara i trouble.Be avgörande och ta det criticismQuick tänkande och beslutsamma åtgärder kan förhindra kök katastrofer och hålla dig frisk på samma gång. Du måste komma ihåg vad som är i ugnen (dont låt det brinna), hur lång tid att koka en ingrediens, är vilka ingredienser som behövs för en viss maträtt (ingen tid att studera kokböcker nu). Kritik en nödvändig del av att lära sig laga mat. Vissa lärare kan vara extremt hårda när de försöker trumma några subtila tekniker i din överarbetad hjärna, så att ha en tuff hud är nödvändigt att survive.What är din valda specialitet? Det finns många olika typer av kockar och de flesta kommer att bestämma baserat på deras preferenser . Om du föredrar att baka då du kanske vill specialisera sig på att bli en konditor. Kockar har olika positioner i köket såsom, kock, prep kock, fodra kocken eller station kock, eller framför huset kock. Varje läge har sitt eget ansvar och de alla arbetar tillsammans för att plattan fantastiska måltider för uppskattande diners.
