thailändsk matlagning erbjuder många härliga preparat smaksatt med kryddor, citron-gräs eller kokos. Ingredienserna skiljer sig åt i olika regioner, till exempel, gurkmeja och kokos används allmänt i södra delen av Thailand medan limesaft har omfattande användning i nordöstra Thailand. Det är inte viktigt att som en del av förberedelserna tillhör, alla thailändska förberedelser är en perfekt kombination av allmänt använda smaker som sött och surt, pepprig, salt och i några tillfällen bitter.Rice är en primär livsmedel i thailändska rätter och en av de mest beundrade sorters ris i Thailand är Jasmine ris. Denna sort är vanligt förekommande i thailändska recept och apt för vanlig servering. Några andra kända thailändska preparat innefattar: Pad Thai - Detta är en av de vanligaste thailändska förberedelser gjorda med risnudlar som är stekt med fisksås. Andra viktiga ingredienser är socker, limejuice, ägg och jordnötter och någon form av fisk och skaldjur eller meat.Pad se ew - Nudlar sauterade tillsammans med tunt skivad fläsk eller kyckling, och kryddat med fisk sauce.Green curry - Detta är en av de mest populära thailändska rätter för curry. Grön chili, thailändsk basilika och kokosmjölk är de viktigaste livsmedel som ingår för att förbereda currypasta. Varje mängd planteras, kött eller fisk och skaldjur är vanligtvis till curry.Red curry - En extremt eldig curry gjord med massor av rött chillies.Yellow curry - Denna curry få det gula färg från färska gurkmeja. Det är också kryddad med kummin, muskot, svarta senapsfrön tillsammans med kokosmjölk och fisk sauce.Gai pad Khing - I detta thailändsk maträtt är stekt kyckling kryddat med sparsamt skivad ingefära och vegetables.Tom yam - Detta anses som en av de mest kända thailändska recept på soppa. Generellt är räkor ingår att laga denna läckra soppa men andra skaldjur eller kyckling kan också vara incorporated.Som tam - Riven papaya sallad. Det finns flera varianter: salladen kan serveras antingen med saltade svart krabba, med jordnötter, räkor och palm socker, eller med saltad fisk, aubergine, förutom lång beans.Satay - Ursprungligen adopterad från Indonesien, har Satay också vuxit till en populär recept i Thailand. Satay är i grunden en typ av kyckling eller fläsk delikatess framställd genom grillning av kött på spett. Det kan kompletteras med jordnötssås eller gurka salad.Approximately alla thailändska rätter allmänt införliva aromatiska örter som koriander, basilika. Chili används flitigt i thailändska rätter. Den betraktas som per individ i Thailand, är chili intag mycket hög jämfört med andra individer runt om i världen. Det vanligaste sättet att göra din mat pepprig och kryddig är att införliva thailändska chili. Med alla de kryddor som finns i thailändsk mat du kommer att få massor av tang och behöver inte lägga så mycket salt och socker och andra smakämnen som är fruktansvärda för din diet. Jag tror att detta kan vara orsaken till att det finns mycket få fall av diabetes och ytterligare kost avseende sjukdomar i Thailand. Så laga thailändska rätter i en närande sätt!
