Den överlägset mest populära typen av grill i Storbritannien är den typ som använder traditionell träkol som värme source.Although propan och naturgas som grillar är mindre populärt och vanligt, utan tvivel på det faktum att de är mycket dyrare, de har ett antal fördelar jämfört med mer traditionella kol grill.Not bara är de lättare att styra och hålla rena, de är också mycket friskare på grund av den jämförande avsaknaden av skadliga utsläpp jämfört med träkol brinnande grillar. De också värma upp snabbare, är lättare att rengöra, och producerar mycket mindre i vägen för rök än deras träkol equivalent.So, om du vill ha en lyckad grillfest upplevelse, det finns ett antal saker som du kan göra för att säkerställa detta : Håll grillen borta från allt som kan vara brandfarliga, såsom buskar, träd eller trä outhouses.Never använda din grill inomhus, även om du tror att det finns liten eller ingen risk för fire.Make till att rack är rena, locket sitter tätt, och att grillpannan inte har några sprickor eller hål i it.Make att din grill är ren innan du skjuter upp det. Detta är särskilt viktigt om det är första gången du använder det här året. I synnerhet, bli av med alla gamla aska, eftersom detta kan förvandlas till en frätande kemikalie när det blandas med vatten. Ett lager av aska som har skapats under loppet av en grillning session fungerar bra som en värme isolator, men gamla aska kommer bara rostar din grill.Be noga med att följa tillverkarens anvisningar om korrekt belysning metod för din grill, som ni kanske skada grillen permanent om du gör det på fel way.The träkol som stenar används i gas grillar kallas lavastenar, och brukar komma medföljer barbeque.These utseende, och beter sig, lite som kol, men de två är långt från interchangeable.You kan värma lavastenar många gånger innan de måste vara replaced.The stenar används för att behålla värmen energi ges ut av gaslåga, och inte fånga ljuset som such.You behöver hålla dessa klippor ren om du vill undvika flare ups som orsakas av fett fastnar på berget och sedan fattar eld, vilket kan bränna food.Be noga med att rengöra och byta ut stenarna enligt de anvisningar som manufacturer.After youve avslutade all din grillning för dag, vrid upp gasbrännaren till full effekt i fem minuter eller så för att bränna bort fett och späck från lavan rocks.Turn och ordna om lavastenar varje så ofta för att säkerställa jämn uppvärmning och cleaning.If stenar lava ser orena och starta att bryta isär, är det dags att byta them.Lava stenar bör inte vara mer än ett skikt djupt, så undvik stapla dem eller din grill kommer inte fungera korrekt
