Medan kol är känd för att avge koloxid, är det fortfarande ett av de mest populära och vanligaste bränslen för barbeque grillning. Detta beror förmodligen på att träkol har alltid varit den traditionella formen av grill bränsle, med en doft och smak som folk har vuxit till kärlek. I själva verket, med en massa människor en grill utan kol är inte en riktig barbeque.This amerikanska fascination betyder inte att grilla är den bästa formen av grillning bränsle, men det betyder inte heller träkol saknar fördelar heller. Precis som varje annan form av bränsle, har träkol dess fördelar och dess disadvantages.The största fördelen de flesta förknippar med att använda träkol för grillning är dess förmåga att ge mat tillagas på det en distinkt grill lukt och smak. Dess viktigt att tänka på vikten av detta, eftersom det är ett varumärke kvalitet i medvetandet hos många människor som älskar att grilla. I själva verket, i Amerika när folk tänker på en grill smak, de nästan alltid tänka på den traditionella kol smaken. Den berömda charbroil trend härrör faktiskt från grillning med kol. Naturligtvis är den Charbroil smak nu inte bara uppskattat i Amerika utan även i andra delar av world.Sure, det finns många fördelar med att använda träkol som grillning bränsle. Det finns dock några tydliga nackdelar med att använda träkol samt. Dess viktigt att komma ihåg att kol släpper kolmonoxid och bör aldrig användas för inomhus grillning. Det kan förbränna mycket lätt och frigöra farliga eller ens dödliga ångor i hemmet. Även när kol används för utomhusbruk grillning, det är inte precis miljövänligt. Dess ganska lätt att använda och billig, men om du väljer att använda träkol för grillning du måste följa den noga. Vara noga med att inte bränna den för snabbt eller på en låga brinner för hög. Om du inte övervaka kol används, kan det fyller luften med föroreningar eller aska. Naturligtvis, trots dessa nackdelar, är kol fortfarande ett bra val för grillning bränsle. Dess en bra idé att låta det brinna en stund för att ta bort eventuella kemikalier inom det innan tillagning med det, bör however.What typ av kol du använder för grillning? Särskilda märken borde vara irrelevant eftersom de är alla samma. Den bästa formen av träkol för att använda för grillning vore klump kol. Ja, det är svårare att få tag på och är lite dyrare än briketter. Men, det har inte någon av de tillsatser som briketter har varit kända för att innehålla och om det brann utanför, kan detta träbaserade kol bränsleförbrukningen jämnt under en lång tid på grund. Den varaktiga brinntiden beror på luftflöde som reglerar förbrukning. I ljuset av detta, är klump kol anses föredra över träkol briketter eller ved.
