Kaffe Sirap, som vi vet, är ett bra komplement till en kopp kaffe. Men de kan också vara en fantastisk gourmet matlagning ingrediens. Eftersom det finns så många varianter att välja mellan kan du förbättra både salta och söta rätter med nästan oändliga kombinationer. Nedan listas exempel på söta och salta recept som kan göras med Amaretto kaffe syrup.TiramisuTiramisu är en underbart rik italiensk öken gjord med lady finger kex och espresso är en naturlig plats för att experimentera med kaffe syrups.Ingredients6 hela ägg + 4 ägg yolks200ml Amaretto Coffee Syrup800g Mascarpone Cheese30 lady finger biscuits40 ml waterPinch Av SaltMethodSeparate äggvitorna från yolksPut äggvitorna i en ren och torr bowlPut äggvitorna i en annan ren, torr skål Kraftfullt rör om mascarpone tills det thickensAdd sirapen Amaretto kaffe till äggulorna och vispa tills fluffyAdd äggula blandningen till mascarpone och vik ihop dem gentlyAdd nypa salt till äggvitorna och vispa tills de bildar styva peaks.Add de vita till äggula och vik ihop bör du se till att röra om försiktigt annars riskerar att släppa luften instängd ägget whites.Take en rektangulär, grund skål och tillsätt vatten med lite mer amaretto kaffe syrup.Put hälften av lady fingrar i skålen för att tillåta dem att suga upp den aromatiska liquid.Spoon över hälften av ägget blandningen över Kakorna Sätt den andra hälften av kexen lady finger ovanpå blandningen för att bilda en ny layer.Spoon resterande ägg blandningen över kex. Sätt en damning av kakao över öknen och lägg den i kylen i minst 5 timmar. Du kan även lämna det över natten för att låta smakerna enrich.Serves 6 8Amaretto Kyckling SupremeThe nästa recept visar hur du kan använda den mångsidiga sirap amaretto kaffe i en välsmakande skål istället för att använda kyckling Supremes du kan använda kyckling breasts.Ingredients1 kopp Amaretto kaffe syrup5 Supremes av chicken3 tblsps flour2 tsk rökt ungerska paprika4 kryddnejlikor garlic2 tblsps extra jungfruolja oil2 tsk nymalen svart pepper2 tsk havet salt1 1/2 tblsps butter2 tblsps Engelska mustard1 1/2 liter apelsin juiceMethodPreheat ugnen till 350 grader F (330 för en varmluftsugn) . krossa vitlöken clovesMix de torra ingredienserna och tillsätt till vitlöken Gnid kycklingen Supremes över med vitlök mixtureHeat smör och olja i en stekpanna panWhen oljan är varm, tillsätt kyckling Supremes och bryn dem tills de är gyllene på båda sidor. Du kan behöva göra detta i omgångar. Din olja måste vara tillräckligt varm för att göra kyckling Supremes sizzle.Put seared kyckling Supremes till en casserole.Add apelsinjuice, senap och amaretto kaffe sirap till stekning panBring pannan till koka under ständig omrörning tills blandningen har minskat något . Lägg lite mjöl eller roux som behövs för att hjälpa såsen thicken.Pour glasyren över kycklingen Supremes och grädda i ugnen i 25 minutes.Serve med potatismos och gröna bönor. Tjänar 6
