Place vitt socker i en behållare med lufttätt lock för kortare eller längre perioder. Placera en bit mjukt vitt bröd i burken för att absorbera fukt som samlas inuti. Brödet hjälper till att dra ut fukt. Var noga med att byta skiva bröd regelbundet, eftersom det tenderar att forma över tiden. Förvara behållaren på en sval och torr plats.
Citrus Fruit
Vit sockerbitar grund av för mycket fukt, medan farinsocker tenderar att få hård och knölig när de utsätts till luft som torkar ut. Brunt socker måste hållas fuktig för att undvika hårdhet och efterföljande klumpar. Placera en hel citron, lime eller orange i behållare som innehåller farinsocker. Fukten i frukten hjälper mjuka sockret och förhindra klumpbildning.
Salta kex
En bra fuktabsorbent för socker skål eller burk är en saltine cracker . Tillsätt kracker eller kex till botten av skålen eller burk. Crackers hjälpa till att avlägsna fukt från socker, och förhindrar därigenom klumpbildning och klumpning. En nackdel med kex, är emellertid att de tenderar att bryta upp när sockret skakas. Addera vitt ris
Vanlig vit ris blandar väl med socker och hjälper absorberar fukt. En av fördelarna med att placera riset i socker behållaren är att det inte kommer att falla sönder med tiden och smälter väl med sockret. Placera ungefär en tesked av ris i ett nät eller duk tepåse och placera den direkt i botten av burken med sockret hälls över den. Byt ut riset påsen varannan månad. Addera Apple Slice
Placera en liten bit äpple, med skal fortfarande ansluten i burken med farinsocker. Den naturliga fukten i äpplet hjälper mjuka sockret och hindra den från att klampa i behållaren. När farinsocker inte används särskilt ofta, torkar den ut och börjar stelna och hålla ihop som klister. Lägga äpplet ersätter fukten så att sockret är mycket lättare att arbeta med i din matlagning.
Upphovsrätt © Liv och hälsa