En söt konfekt gjord med äggvitor , strösocker , florsocker , marken mandel eller mandel pulver och karamellfärg , är känd som en macron . Det är allmänt fylld med sylt fyllning eller smörkräm , inklämt mellan två kakor . Det faktum om dess namn är att det kommer från ett italienskt ord Maccarone eller maccheron . Detta ord är det själv härstammar från ammacare , dvs äta eller krossa används här med hänvisning till principen ingrediens som är mandelmassa . Den är maräng baserad tillverkad av en blandning av mandel mjöl , äggvitor och båda granuleras och konditori socker. Den konfekt kännetecknas av sin doomed topp , slät, ruggig omkrets (hänvisad till som en fot ) , och plan bas . Den smälter lätt i munnen som den är milt fuktig. Du hittar macrons på marknaden i en mängd olika smaker som sträcker sig från den nya ( grönt matcha te , tryffel ) till de traditionella ( choklad , hallon ) . De fyllningar kan vara allt från ganache , sylt eller smör grädde . Allt som allt är de mycket läckra att äta . Dessa är billiga att köpa . Du kan köpa dem i stora mängder och kan lagra dem , så att om någon gäst besöker dig , kan du sätta framför dem med te . Du har möjlighet att göra det på egen hand själv också, eftersom de är alldeles för lätt att göra . Få ett recept av smak du gillar och vill göra . Du kan få receptet från webbplatser på nätet eller matlagning böcker också. Följ receptet och gör din utsökta söta .
