Liksom grönt te, är svart te gjort av bladen från Camellia sinensis anläggningen. Bladen torkas och jäst, vilket ger teet en mörkare färg och rikare smak än grönt te (som inte genomgår jäsningsprocessen). Och svart te CaffeineDepending på hur stark det är bryggt, innehåller svart te cirka 50 mg koffein per kopp . (Som jämförelse innehåller grönt te 8 till 30 mg per kopp, medan kaffe innehåller 100 till 350 mg.) Svart te och AntioxidantsBlack te innehåller ett antal antioxidanter, vilka är föreningar som hjälper kroppen att bekämpa fria radikaler (kemiska biprodukter kända att skada DNA). Dessa antioxidanter inkluderar quercetin, sade en substans för att bekämpa inflammation och stödja friskt immunsystem function.Black Tea förmåner1) Svart te och kardiovaskulär HealthTo Hittills har forskningen om svart te s kardiovaskulära fördelar gav blandade resultat. Till exempel, avslutade en 2009 översyn av nio tidigare publicerade studier (inklusive totalt nästan 195.000 deltagare) att dricka tre koppar svart eller grönt te dagligen minskade risken för stroke med 21 procent. Men en studie från 2007 av 31 vuxna (åldrarna 55 år och äldre) fann att sex månader av svart-te konsumtion inte signifikant påverka eventuella kardiovaskulära riskfaktorer (såsom inflammation och systoliskt blodtryck). Både den nationella center för komplementär och alternativ medicin och National Institutes of Health pekar på denna studie som bevis för att svart te kan ha någon effekt på kardiovaskulär health.2) svart te och DiabetesIn ett laboratorium studie som publicerades år 2009, upptäckte forskarna att föreningar extraherade från svart te var mer effektiva på att bromsa upptaget av blodsocker än de som extraheras från grönt te och oolong te. Dessutom, en 2009 invånare studie av 1040 äldre vuxna fann att långsiktigt intag av svart och /eller grönt te var associerat med lägre förekomst av diabetes.3) Svart te och cancer PreventionWhile vissa studier tyder på att regelbunden konsumtion av svart te kan minska cancer risk, andra rapporterar inga cancer-relaterade fördelar av svart te intag. Vidare föreslår en del forskning som svart te konsumtion avsevärt kan vara positivt associerad med ökad risk för total bröstcancer och östrogen-receptor positiva /progesteron-receptor positiv bröstcancer tumors.Drinking svart te för HealthBlack te konsumtion har inte visats förhindra eller behandla någon hälsotillstånd. Även om svart te intag kan erbjuda vissa hälsofördelar, är det viktigt att rådgöra med din läkare för att avgöra vilken dos som kan vara lämpliga för dig. Hos vissa personer kan höga doser av koffein leda till ett antal negativa effekter (såsom ångest ökat, hjärtfrekvens och blodtryck, och den förvärrade sår symptom).
