Vi vill fokusera på dessa detaljer, så att våra kunder inte behöver. Vi håller oss till den högsta standard för att göra de bästa minnen för våra kunder. Vår erfarenhet och förmågor designen tillåter oss att förstå våra kunder och för att omsätta sina idéer till något magical.We nyligen värd en 100-gäst bröllop frukost följt av ytterligare 200-gäst bröllopsfesten samma kväll vid friarsna Well Estate. Denna underbara affären var en vintage-stil för att passa bruden och brudgummen smaker och inkluderade särskilda handen för allt inklusive belysning, glas och bord arrangemang. Det fanns en konsekvent modernt tema, vilket recongized brudgummens smak, samt en chic känsla som återspeglas bruden. Menyn har utformats kring preferenser den ärade paret, men kunde behaga även de mest kräsna gommar bland gästerna. En "surf och turf" stil middag serverades med en 21-dagars åldern sirlion och halstrad torsk. Vi avslutade måltiden med en dekadent efterrätt kombinerar marshmellows, popcorn, kola pastej och nougat choklad sorbet.Much av vår roll i bröllop catering ingår omvandla ett formellt traditionellt bröllop till en oförglömlig händelse för paret. Vi behandlar varje tillfälle som om det är vår egen och vi förväntar oss endast den högsta nivån av service från alla våra catering anställda. Vi vandrar våra kunder igenom stegen och vill hjälpa där så är möjligt, om det är att hjälpa till med alla aspekter av händelsen planeringsprocessen eller helt enkelt hjälpa till med catering och meny förberedelse. Våra proffs är artig och erfaren och vill göra upplevelsen så trevlig och stressfri som möjligt för alla våra kunder. Vårt mål är att kombinera kundens smak och preferenser med vår kreativa kompetens att forma och genomföra en oförglömlig even.Modern Vintage WeddingThe brudgummen och hans vackra brud var på grund att vigas i kyrkan St Michael och alla änglar i den pittoreska byn Wartnaby , i hjärtat av Leicestershire landsbygden. Den bröllopsfesten skulle hållas bara fem minuters bilresa bort på Friars Well Estate. 200 gäster var inbjudna till bröllopet frukost, och ytterligare 100 gäster var på grund närvara kvällen celebrations.The korthetDetta var att vara en verkligt spektakulär affär som skulle återspegla och komplettera smaker och personligheter till bruden och brudgummen, ner till minsta detalj. Dagen var tvungen att vara fullt av personliga detaljer som gästerna skulle kunna vårda och kvällsarrangemang behövde vara så spännande och fascinerande som bröllopet frukost själv. De SolutionAt Kollektiva Minds, vet vi att små detaljer gör stor skillnad. Vi handplockade allt från blommor och glas till matsalsmöbel och begrepp belysning, så att vi kunde få personligheter till bruden och brudgummen i varje aspekt av deras speciella dag. Dukning på bröllopet frukost kombinerat vintage chic, för att komplettera utseendet på bruden, med en modern twist som reflekterade smakerna av brudgummen. Eleganta rundabordssamtal med fransk stil antika stolar, antika silver bestick och enkla vita blomsterarrangemang fyllde mitt markeringsramen, medan de yttre öarna var klädda med tydliga rektangulära bord prydd med minimalistiska blommor för att ge en fräsch, modern känsla. Gästerna fick en surf och turf stil varmrätt med 21 dagars åldern bringan och halstrad torsk, följt av en eftergiven dessert kombinerar kärr fyllig, popcorn, till kola pastej och nougat choklad sorbet lägga en touch av skoj. Den unika platsen användes för att införliva ett element av berättande som skulle transportera gäster från en fantastisk utomhus ingång för fotografier, champagne och canaps, till en inomhus receptionen för tal och skålar, och slutligen till den unika sittplatser som dramatiskt avtäcktes för bröllop frukost själv. Kvällen partiet var lika spektakulära, med främsta rummet förvandlas till en dans utrymme komplett med en funky band, fascinerande belysning begrepp och en magisk fyrverkeri i slutet av kvällen.
