Kale tål minusgrader så låg som 20 grader Fahrenheit, vilket betyder att växten kan överleva vintrarna i US Department of Agriculture växt härdighet zoner 8 och uppåt. I USDA zoner 7 och under, dör växten vanligtvis på vintern och måste planteras varje år. Kale vanligtvis odlas som våren eller hösten gröda eftersom den lider när temperaturen genomgående stiger över 80 grader Fahrenheit. Plantera grönkål i fullt solljus för bästa resultat.
Kultur
Kale föredrar väldränerad, lerig jord förbättras med organiska material. Oregon State University rekommenderar att hålla jorden vid ett pH-värde mellan 5,5 och 6,5. Lågt pH jordar kan kräva tillämpning av kalk, medan höga pH jordar bör ändras med mangan. Vatten grönkål regelbundet för att hålla jorden ständigt fuktig men inte vattendränkt eller översvämmade. Kale är benägna att skadedjur såsom larver, trips, bladlöss och sniglar. De flesta grönkål skadedjur kan rubbas med en direkt ström av vatten eller avlägsnas för hand.
Funktioner
Kale kan odlas från frö, samlas under våren av anläggningens andra året. Frön tar tre till sju dagar för att gro, enligt floridata, och kan startas inomhus cirka sex veckor innan plantering tid. Även grönkål ofta odlas som en grönsak, många prydnadsväxter sorter finns att erbjuda attraktiva lila, rosa, vitt eller två-tonad lövverk. Dessa dekorativa variationer kan användas som gränser, massed prover eller växter container. Fast inte lika välsmakande som köksväxter, prydnadsväxter sorter är fortfarande ätliga och kan användas som en prålig garnering.
Harvest
p Det tar ca 30 dagar från plantering grönkål tills skördetid. Liksom andra blad gröna, kan grönkål skördas efter behov under hela växtsäsongen eller hela växten kan skördas. De stora yttre bladen är bäst för matlagning och ångande, medan de anbud unga bladen kan ätas rå i sallader. Näringsinnehållet är störst om bladen äts innan de börjar vissna. Kale kan kylas och förvaras vid 32 grader Fahrenheit i 10 till 14 dagar.
Upphovsrätt © Liv och hälsa