Konserver uppfanns för den brittiska flottan 1813, men konservöppnare inte uppfanns förrän 50 år senare . Innan de innovationer som är grunden för modern konservöppnare , var metallburkar öppnades runt kanten med en mejsel och hammare . Senare kan primitiva konservöppnare har utfärdats för USA militära som bestod av en platt bit metall som skulle arbetat runt kanten på burken med våld .
Roterande kapskiva
Detta är den kraftiga hjul som genomborrar kan och går längs kanten för att öppna en burk . Uppfinningen av denna enhet av konservöppnare revolutionerat sättet burkar öppnades , vilket eliminerar tufft jobb att köra ett blad i en burk och arbeta runt kanten . Den roterande kapskiva konservöppnare uppfanns av William Lyman 1870 och har påverkat moderna handhållna och elektrisk konservöppnare . Vid första , konservöppnare hade bara ett roterande kapskiva . Dessa var svåra att använda eftersom det inte fanns något att hålla kan på plats , vilket innebar att kan skulle hållas för hand medan den andra handmanövrerade den nyckelfärdiga enheten . Räfflade Rotation Wheel
År 1925 la Star Can Company of San Francisco av en räfflad roterande hjul till Lyman 's kapskiva . De räfflade hjulet elimineras behovet av att hålla burken på plats med handen eftersom det greppar kan under locket och roterar med att vrida nyckeln till vägledning för styckningen . Det är viktigt att detta redskap skall rengöras och torkas regelbundet för att minska ackumulering av mat och förhindra rost . Vridlås
Vridlås är det som driver rörelse i de två roterande hjul . Användaren slår ned på kan trycka kapskiva i locket . Medan du håller i handtagen med en hand , roterar andra sidan att vrida nyckeln till att göra den sågtandade rotation ratten fungerar . Dessa nycklar kan vadderade för komfort , även om tidiga modeller var gjorda av tunna metall som var svår att använda och smärtsam på fingrarna . Elektriska konservöppnare använda sågtandade och kapskivor , men eliminerar behovet av en Vridlås eftersom svarvning är mekaniskt styrda .
