Cuisinart Bakmaskinen är en praktisk bänkskiva apparat som blandar , knådar och bakar bröd automatiskt och är konstruerad för många problemfri timmars drift . Om problem uppstår , de är oftast lätt att fixa och kan ofta lösas genom att justera ingredienser . Prova dessa enkla steg för att få baka igen
enheten inte slås på
Först , se till att enheten är inkoppladKontrollera uttaget om makten . Om strömmen är avstängd vid utloppet , kontrollera säkringen rutan för en trasig säkring eller strömbrytaren för en utlöst brytare . Återställ brytaren eller byt säkring om det behövs . Deg inte stiger ordentligt
Jäst , en levande organism , producerar gasbubblor som gör degen jäsa . Om jästen är gamla eller skadade på något sätt , kommer att degen jäsa ordentligt. Kontrollera utgångsdatumet på jäst du använder . Kontrollera att du använder färsk jäst som har hållits på en sval , mörk plats . Dessutom, om den vätska som använts för att göra degen är för varmt , kommer det att döda jästen . Se till att temperaturen i vätska är 75 till 90 grader C. Kort limpor
Detta betyder oftast att det inte fanns tillräckligt med socker i brödet blandningen för jästen att livnära sig på , eller tillräckligt jäst har inte lagts . Salt kommer också att döda jäst . Om för mycket salt tillsätts till blandningen eller om det kommer i direkt kontakt med jästen , kan brödet vara kort . Kontrollera också att ingredienserna läggs i rätt ordning när du använder Fördröjd start funktionen . Kom ihåg , bröd gjort av hela korn mjöl kommer inte att stiga lika mycket som mer raffinerat mjöl . Sunken , den ojämna Toppar
orsakas oftast av för mycket fukt eller för mycket värme i rummet . På hög luftfuktighet dagar , försök att torka ut degen genom att lägga till en extra matsked av mjöl för varje kopp till. Kontrollera också att bakmaskinen inte placeras i ett soligt fönster . Gummy Bröd eller kollapsade Loaf
I denna situation kan degen vara för blött . Titta på degen som maskinen knådar den och lägga till mer mjöl , en till två teskedar i taget , om det behövs . För mycket hela korn mjöl eller spannmål i sig kan också producera en gummy konsistens . öppen struktur
Detta kan orsakas av deg som är alltför blöt . Tillsätt mer mjöl om det behövs . Öppen struktur kan också uppstå om degen har för mycket jäst eller inte har tillräckligt med salt eller inget salt . Justera beloppen i nästa limpa . Tät , kraftig struktur
Detta inträffar när degen är för torr . På nästa limpa , se till att lägga till mer likvida , en tesked i taget . Låg fetthalt ingredienser som skummjölk , substitut ägg eller fettfri färskost kan också ge täta bröd . Se till att du använder tillräckligt jäst och socker . knådningsspaden inlagd i Loaf
Ibland knådningsspaden fastnar i degen . Om du är i närheten av bakmaskinen när signalen för den sista ökningen ljud , ta bort knådningsspaden , omforma degen och byt ut den i bakmaskinen . Rök och det luktar bränt
Detta inträffar oftast när ingredienser har spills i bakmaskinen . Koppla bort maskinen , låt den svalna och rengör det noggrant . När maskinen är ren , ansluter den och fortsätta baka cykeln. Andra problem
Om enheten inte fungerar korrekt efter det att dessa åtgärder vidtas , kommer det att behöva repareras av en auktoriserad servicerepresentant. Kontakta en Cuisinart kundtjänst .
