Cuisinart är ett av de mest kända varumärken kök apparat namn , förknippas särskilt med matberedare , där företaget etablerat som ett marknadssegment under 1970-talet . Cuisinart matberedare introducerade maskiner för beredning av livsmedel länge använts av professionella kockar i amerikanska hem
grundande
Incorporated 1973, var Cuisinart grundades av Carl och Shirley Sontheimer . Carl Sontheimer hade tränat vid Massachusetts Institute of Technology som ingenjör och fysiker och ägs och drivs Amzac Electronics . Matberedare
För att utveckla sin berömda matberedare , Carl Sontheimer omskapas restaurangen maskiner mat bearbetning av en Robot-Coupe uppfinnaren för hemmabruk . Sontheimer presenterade sitt matberedare , tillverkad av Robot-Coupe , vid 1973 års nationella Housewares Exposition i Chicago , Illinois . Popularitet
Med noteringar från källor som Julia Child och " The New York Times , " enheten tog fart i popularitet år 1975 . Genom 1977 uppgick försäljningen $ 50 miljoner och i slutet av året konsumenterna kan välja mellan 30 modeller av matberedare från olika företag . Mindre blev billigare processorer branschen normen , men Cuisinart deltog inte i utvecklingen fram till slutet av 1980-talet, med införandet av Mini-Mate Lilla Pro . Utbildning
I början av 1980-talets mitt , Cuisinart började att främja kulinariska utbildning och medvetenhet genom kokböcker och andra medier . Under förvaltning från Conair Corporation sedan 1989 , fortsätter Cuisinart denna tradition från 2010 , sponsring tv-serie och lanserar webbplatser .
