Torkning mat i en dehydrator är snabbare än soltorkning och mer ekonomisk än att köpa torkade frukter eller grönsaker på en stormarknad . Den Durabrand mat dehydrator är en rund hem mat dehydrator med stapelbara torkning magasin . Den Durabrand mat dehydrator kan du bevara och lagra en stor mängd färska råvaror från trädgården i flera månader efter trädgården är som skördats i cirka fem till 38 timmar . Var noga med att skörda eller välj producera på topp mognad och smak för bästa resultat när torkningen .
Du behöver :
Durabrand mat dehydrator
. Sink.
Flytande diskmedel.
Vatten.
Frukt eller grönsaker .
Skärbräda.
Vegetabiliska kniv .
Stor skål.
1 /2 kopp citronsaft.
Spis.
Cupola.
Matlagning spray .
Plast förvaringsboxar
1
Tvätta mat dehydrator brickor och locket i varmt vatten och diskmedel , eller tvätta i den övre korgen i diskmaskin . lufttorka facken . Torka basen rent med en fuktig trasa och inte ner i vatten.
2 .
Tvätta händerna noggrant med tvål och vatten och torka väl .
3 .
Skölj frukt eller grönsaker under kallt vatten och skaka av överflödigt vatten . Placera frukten i en skål i två minuter med 4 koppar vatten och citronsaft till att minska missfärgningar under uttorkning .
4 .
kokar vatten i en cupola på spisen och sedan blekna , eller förvälla , att grönsaker i kokande vatten i tre till fem minuter behålla grönsaker " färg .
5 .
Placera frukter eller grönsaker på en skärbräda och skär av alla stjälkar eller fläckar med en grönsak kniv , skär i små , lika stora delar eller omgångar .
6 .
Spraya dehydrator magasinen med matlagning spray , placera sedan den skivade frukter eller grönsaker på facken utan att kanterna på maten .
7 .
Stapla fem fyllt magasinen sedan upp locket på dehydrator basen . Koppla in Durabrand mat dehydrator och slå på strömbrytaren .
8 .
Torr frukt från fem till 38 timmar beroende på frukt " tidtabellen " i instruktionsboken. Använd vegetabiliska " tidtabellen " i bruksanvisningen för att bestämma den ungefärliga grönsaker torktid som behövs , från sex till 24 timmar .
9 .
Kontrollera torkning mat varje par timmar för att förhindra över-torkning och rotera facken om maten torkar ojämnt . Stäng av Durabrand dehydrator strömbrytaren och dra ur basen när maten är helt torr .
10 .
Ta bort den kylda , torkade av maten från facken , placera sedan till säkerställda plast behållarna. Märk varje container med den typ av torkade livsmedel och datum bearbetas .
11 .
Förvara behållare av torkad frukt och grönsaker i en sval , torr plats för direkt solljus i upp till ett år .
tips och varningar
Torka mat på upp till fem fyllda brickor i taget , eller stapla en fylld bricka på toppen av fyra tomma magasin. lyfta och rotera justerbara dehydrator facken en fjärdedel tur att höja hyllhöjd för torkning tjockare livsmedel . Använd Durabrand mat dehydrator på ett värmetåligt underlag bara . Sänk aldrig basen mat dehydrator i vatten för att rengöra . Använd inte mat dehydrator för mer än 40 timmar i en session . Efter 40 timmar , vrid strömbrytaren till läge "OFF" och kyl dehydrator i minst två timmar .
