Bostäder Frysar
Bostad frysar stånd gemensamt en temperatur på noll grader . Vid denna temperatur kan älgkött lagras i sex månader . Olika styckningsdelar av kött räcker med optimal färskhet under kortare eller längre tid , men vid denna temperatur bör inte överstiga sex månaders lagring. Lokaler Frys
Kommersiella frysar allmänt uppnå temperaturer på 70 minusgrader eller kallare . Vid denna temperatur kommer villebråd säkert på att äta upp till tolv månader . Bottom Line
De flesta vilt kommer att hålla i upp till ett år utan att kvaliteten försämras i en kommersiell frys , och upp till sex månader ett bostadsområde frys . Ju kortare tid köttet fryses dock desto större smak och ömhet . För bästa kvalitet , förvara kött i ett bostadsområde frys under kortast möjliga tid innan man planerar .