Så rena som vi vill tro våra kök finns , det kan finnas något otäckt sanningar dolda synlig i din avlopp , på din räknare även i ditt kylskåp . E. coli och Salmonella , två vanliga typer av bakterier som finns i nötkött och kyckling , orsaka intensiv obehagskänsla i magen, och med död om de lämnas obehandlade . Även förebyggande är det bästa botemedlet , ta reda på om dessa ovälkomna gäster hänger i ditt kök är ett bra första steg till att bli kvitt dem . Test för bakterier är enkel och prisvärd , och kräver inte att ha ett tv-team ta över ditt hem .
Du behöver :
Agar
. Petriskålar .
Tops .
1 .
Förbered agar i petriskålen enligt anvisningar på förpackningen. Kylskåp upp och ner för den angivna tid . Du kan beställa kit online som innehåller agar , petriskålar och sterila kompresser .
2 .
Kör en steril kompress över de områden av din disk mest benägna att samla bakterier . Har en mängd olika områden , med fokus på var du oftast hanterar din mat . Kanterna på diskbänken , samt under och bakom saker som krydda rack är bra ställen att ta kompresser . Använd en lätt beröring , men gör full kontakt med ytan.
3 .
Gnid tuss med ditt prov på den förberedda agar och stäng petriskål .
4 .
Placera din petriskålar i en out- of- vägen platsen för direkt solljus . Det kommer att ta tre till sju dagar för tillväxt ska visas .
5 .
Undersök dina petriskålar som tillväxt börjar dyka upp. Medan bestämma vilka typer av svampar och bakterier som finns måste överlåtas till de yrkesverksamma , kan du enkelt identifiera bakterier som små svarta prickar som förökar sig snabbt , och svampar som större , färgade , lurviga områden . Ju mer fläckar , desto högre blir din bakterier .
tips och varningar
Använd en separat skål för varje område testas . Eller så kan du tvärsnitt en maträtt med hjälp av en markör på botten och märkning varje avsnitt . Du kan använda plastbehållare , men du måste göra vissa insidan är sterila . Tvätta händerna efter hantering din inhemska kulturer . Lämna din kulturer säkert när experimentet är utfört.
