Emaljerad gjutjärn skillets innehålla ett skyddande lager av porslin emalj . Denna beläggning skyddar järn mot rost och slitage och eliminerar behovet för smaksättning . De flesta emaljerad gjutjärn presterar bäst vid låg till medelhög värme , på grund av dess förmåga att hålla och fördela värmen . Ordentlig rengöring teknik bör användas för att hålla emaljen och förhindra repor eller flis . Använd aldrig skarpa slipmedel eller kemikalier vid rengöring av emaljerade gjutjärnsprodukter
Du behöver : .
diskmedel .
Svamp eller nylon skrubbning pad .
Handduk .
1 .
Ta bort emaljerade stekpanna gjutjärn från värmen och låt den svalna innan rengöring.
2 .
Fyll en diskho med varmt vatten och tillsätt 2 tsk . av diskmedel. Placera stekpannan i gjutjärn i vattnet och borsta noggrant med en svamp eller nylon skrubbning pad . För att ta bort tuffa fläckar , blötlägg stekpannan i varmt vatten i 20 minuter .
3 .
Scrub eventuella kvarvarande fläckar med en nylon skura pad . Skölj stekpannan noggrant med rent vatten .
4 .
Torka stekpanna helt med en ren handduk.
