Matlagning på en smutsig galler skapar överskott röka under grillen och lägger oönskade smaker till maten . Det bästa sättet att hålla grill galler ren är genom regelbundet underhåll och korrekt hantering . Inte dra ut på tiden om ett välstädat eldstadsrostar ; göra det omedelbart efter användning , och du ser fram emot grillning nästa gång . Kom ihåg att hålla din grill verktyg rena och-med hjälp av en smutsig borste strid med syftet med städning
Du behöver :
Heat -säkra handskar
. . Brass stålborste .
Gamla handduk.
Diskmedel.
Vatten.
1 .
Stäng grillens huv och låta galler för att värma i ca 15 minuter efter att mat från grillen. Om du har en gasolgrill , slå på den högsta värmeläge direkt efter ta bort mat . Den höga värmen kommer att brinna bitar av mat och såser av metallen .
2 .
Öppna huven och stänga av värmen , om städning en gasgrill . Pensla galler med ett mässing stålborste tills alla matrester avlägsnas . Sätt på värme-säkra handskar eller tång användas för att vända gallret över och borsta den andra sidan .
3 .
Blötlägg galler i varmt vatten och diskmedel ibland för att ta bort inbyggda upp rester eller klibbiga mässar . Placera en gammal handduk i botten av din diskho eller badkar för att skydda ytan . Fyll diskhon eller badkaret med varmt vatten och tillsätt en liten mängd fett som skär diskmedel . Låt galler i blöt 15 minuter , eller längre om det behövs . Skrubba galler med ett mässing borste. Skölj och torka dem noggrant innan du sätter tillbaka dem på grillen .
tips och varningar
Behandla din grill galler med ett tunt lager matolja innan grillning för att minska mängden mat som fastnar på galler . Tvätta grill borste i varmt , tvålvatten och skölj den väl efter varje användning. Häng penseln upp och ner utanför och låt den torka naturligt . Förvara den inne när det är helt torrt .