Om du har hittat en gammal stekpanna gjutjärn på en loppmarknad eller en sparsamhet butik , du har tur . Du har hittat en kastrull som kommer att hålla värmen längre , laga mat jämnt och kommer att vara lätt att rengöra utan förmånen av ohälsosamma nonstick beläggning . Med lite kärleksfull omsorg , den gamle gjutjärn stekpanna kommer att pågå i många år . Även utsidan av den gamla pannan kan täckas med gammal olja , smuts och rost , det kan lätt återställas till sin forna glans
Du behöver : .
Spray ugnsrengöringsmedel
. Tung plastpåse .
Diskmedel.
1 liter vit vinäger.
Scrub pad.
Matolja.
Pappershanddukar .
1 .
Spray utsidan av gjutjärn stekpanna generöst med ugnsrengöringsmedel . Placera stekpannan i en tung plastpåse och stäng av påsen .
2 .
Kontrollera stekpanna regelbundet . Spraya utsidan av stekpannan med ytterligare ugnsrengöringsmedel och återförsluta påsen varannan dag så länge nödvändigt att ta bort caked-på olja och smuts .
3 .
Ta bort stekpannan från väska , tvätta sedan stekpannan med diskmedel och varmt vatten. Fyll diskhon med två liter varmt vatten och en flaska vinäger . Låt pannan i blöt i varmt vatten i 30 minuter , sedan skrubba utsidan av stekpannan med en scrub pad .
4 .
Krydda stekpanna omedelbart , särskilt om du bor i ett fuktigt klimat , som gjutjärn stekpanna börjar rosta mycket snabbt . Till säsong stekpannan , pälsen den med ett generöst beläggning av matolja och grädda stekpanna i en 350 grader ugn i en timme . Torka stekpanna ordentligt med hushållspapper.
tips och varningar
Använd alltid gummihandskar när du arbetar med ugnsrengöringsmedel .
