Skålar spela en stor roll i processen för kokning, denna roll är att blanda ingredienser eller servera mat . De kan tillverkas i många olika material , inklusive aluminium och rostfritt stål , två vanliga val för kök överallt
Typer
Rostfritt stål kännetecknas av en metallegering gjord av minst 11 procent krom . Aluminium kokkärl kan pressas , gjutna , eller anodiserade . Kostnad
Normalt jämförbar storlek och kvalitet aluminium skålar blir betydligt billigare än rostfritt stål skålar . Hållbarhet
Rostfritt stål är enkelt mer hållbart än aluminium , eftersom dess egenskaper är mycket motståndskraftiga mot bucklor och repor , medan aluminium kommer att behöva bytas ut efter frekvent användning på grund av sin bräckliga struktur . Rengöring
Aluminium är benägna att missfärgning och bör aldrig rengöras i diskmaskin . Skrubba materialet med milt tvättmedel i varmt vatten. Använd aldrig blekmedel eller ammoniak på rostfritt stål, men det är säkert att tvätta i diskmaskin . Överväganden
Det finns inga bestämda fakta som bevisar det , konsumtion av livsmedel förvaras eller tillagas i aluminium material under långa perioder har varit kopplade till Alzheimers sjukdom , enligt Eartheasy . Rostfritt stål skålar inte har denna risk .
