Kunniga kockar och hemmabruk ofta nedsänkning blandare , såsom Bamix , för livsmedelsindustrin och blandning . Dessa blandare eliminera behovet av en separat , tungrott skål. Sätt en nedsänkning mixer direkt i en kruka eller annan kokkärlet för att blanda ingredienser . Detta kök verktyg , en produkt av teknikkunniga Schweiz , kommer med en mängd olika knivar , vispar och andra tillbehör för blandning och bearbetning . Innan du använder din Bamix , läs alla anvisningar noggrant . Efter användning, omedelbart Rengör axeln , även kallad trollstav. Annars kan matrester tillträda den
Du behöver : .
Ingredienser
Container.
Bamix .
Glass.
Vatten.
Diskmedel.
Svamp .
Använd
1 .
Häll ingredienserna som du vill smälta in i en smal och lång container , snarare än en ytlig och bred ett . Detta bidrar till att säkerställa enhetlig behandling .
2 .
processvätskor av full upplevelse staven och sedan slå på strömmen . Process andra livsmedel genom att vrida staven på, då doppar den i ingredienserna i en vinkel .
3 .
Vrid Bamix att hastighetsinställningen två för de flesta ingredienser . Om du bearbeta ingredienser som måste fluffig , liksom vispad grädde eller annan skummande livsmedel , använda hastighetsinställning en .
4 .
Rör staven långsamt i cirklar medan blandning .
5 .
Dra upp staven ett par gånger medan bearbetning . Placera toppen av staven i botten av behållaren . Då , i en vinkel , ta staven långsamt , hålla på ena sidan av behållaren . När staven har nått toppen , sänk tillbaka den i ingredienserna . Denna teknik är speciellt användbar för att vispa ingredienser, såsom grädde eller ägg .
Rengöring och skötsel
1 .
Fyll ett högt glas åtminstone halvvägs med varmt vatten. Tillsätt några droppar diskmedel .
2 .
Sänk ned staven i glaset , sedan slå på strömmen hastighetsinställning två .
3 .
Observera huvudet av staven . När de flesta eller alla matrester befrias från trollspö , slå av strömmen . Ta staven från glaset .
4 .
Ta bort alla bilagor , till exempel bladet eller visp , från drivaxeln efter den preliminära rengöringen .
5 .
Tvätta bilagor i varmt tvålvatten . Tvätta drivaxel Bamix , men sänk inte den kompletta anordningen i vatten . Om matrester är de viktigaste enheten , använd en fuktig svamp och torka av dem .
