Ett parti frys används för att göra glass , glass , vaniljsås och andra frysta desserter . En saneras parti frys kan vara skillnaden mellan att läckra desserter och göra någon sjuk . Korrekt rengöring din kull frysen dödar de bakterier som är den främsta orsaken till livsmedelsburna sjukdomar och ser till att din kull frysen är säker
Du behöver : .
Sanitizing lösning
. Hink.
Rengöringsduk .
1 .
Bered en desinficerande lösning . Vissa parti städare kräva en särskild desinficerande lösning som Kay-5 eller Stera --- Sheen . Dessa desinfektion lösningar bör vara beredd enligt tillverkarens anvisningar . En lösning av u00BC kopp blekmedel i en gallon varmt vatten kan också användas för att sanera vissa parti frysar .
2 .
Häll sanitizing lösningen i mixen inlopp parti frys . Se till att dina händer och tratten som du använder för direkt är rena .
3 .
Vrid partiet frysen och låt den sanitizing rinna genom frysning cylindern . Placera en stor hink under pipen av partiet frysen .
4 .
Fånga sanitizing vätskan i en stor hink och kasta den .
5 .
Häll rent vatten i blandningen inloppet till parti frysen för att skölja desinficerande lösning . Slå på partiet frysen och fånga vatten i hinken .
6 .
Stäng av partiet frysen och torka av den stationära delar av partiet frysen med en mjuk duk och desinficerande lösning .
