Elektriska ugnar , för stekning eller bakning mat , använder spolar att värma maten underifrån . Det finns också värmeslingor på toppen av ugnen för att värma mat från ovan , som kallas grillning. De flesta elektriska ugnar styrs av en termostat och erbjuder andra funktioner , såsom matlagning timer och /eller en självrengörande alternativ . Vanliga märken av elektriska ugnar är General Electric och Whirlpool
Du behöver : .
Elektrisk ugn
. Mat post (er ) .
1 .
Anslut den elektriska ugnen om den inte redan är ansluten till en strömkälla .
2 .
Tryck på " ugnstemperatur " vredet lätt och vrid medurs tills den önskade temperaturen är uppnådd. De flesta recept kommer att ge information om lämpliga tillagningstemperaturen när du använder en ugn . Den " Förvärmning " tänds , vilket visar att ugnen värms till önskad temperatur .
3 .
Vänta tills " Förvärmning " släcks . Detta indikerar att ugnen är klar för användning . Använd värmeplattor att skydda händerna och placera maten objektet i ugnen på rack som tillhandahålls. Poster kock bäst när centrerat på ställningar inne i ugnen. Stäng ugnsluckan .
4 .
Använd " Timer "för att ställa in en timer för önskad tid. Timern ljuder ett larm när den inställda tiden har gått .
5 .
Använd grytlappar för att skydda händerna när du öppnar ugnen och ta bort maten . Ställ livsmedlet på ett svalkande rack eller annan värmetålig yta att svalna. Stäng ugnsluckan och tryck på " ugnstemperatur "-ratten i något samtidigt som du vrider moturs till läge "Av" .
6 .
Halstra mat genom att välja " Halstra " temperatur på " ugnstemperatur " ratten. Du kan också behöva vända en inställning ratten . Ställ maten på den övre korgen i ugnen och delvis stänga dörren och lämnar ett mellanrum på bara några inches . Lämna minst 2 inches mellan toppen av mat och broiler element , ger råd George Washington University faciliteter Services.
Observera att de flesta poster halstra mycket snabbt och kommer att bränna om den inte övervakas . Efter att livsmedlet är klar gassande , använd grytlappar för att skydda händerna när du öppnar ugnsluckan och ta bort maten . Stäng ugnsluckan och vrid " ugnstemperatur " slå till "Off " när du är klar .
tips och varningar
Du kan behöva justera höjden på ugnen rack före och efter grillning. Försiktighet bör iakttas vid hantering av el ugnen för att förhindra brännskador , t. ex. ugnar kan bli mycket varma under användning .
