Oavsett om det är en stor kommersiell version för att göra 100 koppar kaffe eller en mindre familj modell är alla kaffe urnor görs på samma grundläggande sätt . Kaffe urnor är mycket enkla maskiner utan faktiska rörliga delar . När en urna inte göra kaffe på rätt sätt , finns endast ett fåtal saker som kan ha gått fel . Felsök din kaffe urn dig själv innan du tar den till en verkstad och du kan spara priset för en kostsam reparation
Du behöver : .
Termometer
en
.
Dra ut spindeln och korgen inifrån kaffe urna . Ta bort korgen från stjälken och se till att den tar enkelt bort och är inte belagd med kaffe-oljerester . Titta inuti stammen genom att sikta stjälken vid en lätt och tittar fram genom den . Om du ser klumpar inne i stammen , eller om du inte kan se igenom det alls , blöt stammen att ta bort material som har fastnat i den.
2 .
Fyll urnan med en blandning av hälften vatten och hälften vit vinäger . Byt stammen och korgen och köra maskinen genom en regelbunden cykel . Detta tar bort många mineralfyndigheter inifrån urna som kan orsaka obehaglig smak kaffe . Skölj urna , stam och korg grundligt efter användning av ättika behandling .
3 .
Köp råvaror av hög kvalitet för att säkerställa att kaffet urna kan producera den bästa kopp kaffe . Använd bra , nymalda bönor , mark på " dropp " kaffe inställning. Filtrera vattnet du använder för att göra kaffe eller vatten på flaska. Ofta vad som verkar vara fel på kaffet urn kan lösas med hjälp av bättre råvaror.
4 .
Ta tempen på kaffet så snart det är gjort perkolerar . Om kaffet åtgärder över 200 grader F , kommer kaffet vara bitter från över-extraktion . Om kaffet åtgärder under 180 grader F, är ditt vatten inte är tillräckligt varm för att extrahera god smak delar av motiveringen . Ta din urna till en reparatör för att justera temperaturen eller reparera elementet .
tips och varningar
Använd en filternät istället för en uppsats en för bästa smak . Pappersfilter tenderar att eliminera kaffe oljor från dropp och oljor är bland de mest smakrika delarna av kaffe .
