Restauranger och caféer förfoga över vatten som innehåller fett . Detta fett kan täppa upp avlopp och orsaka omfattande skador på en stads system . Många kommuner kräver storkök har en fett-borttagning enhet för avloppsvatten , som hindrar fettet från att täppa rören . Det finns flera olika barn fett-borttagning enheter .
Grease Interceptor
Fett interceptors separat fett från vatten . De är särskilt viktigt när köket arbetstagare ren fet poster såsom yngel huvor, golvmattor och fritera burar . Grease jaktplan vanligtvis görs av betong och är stora kammare där avloppsvattnet sitter . Fettet flyter upp till ytan och vattnet rinner ut i avloppet från botten av kammaren. Allt avloppsvatten går genom fett interceptor . Kommersiella fett jaktplan hålla 750 liter åt gången , vilket gör dem mest effektiva av fett-borttagning enheter . fettavskiljare
Fett fällor är mindre och i allmänhet billigare än fett interceptors . Medan de ta bort fett från vatten , de är inte tillräckliga för att undanröja alla fett i de flesta storkök . Allt avloppsvatten från en byggnad inte nödvändigt att gå igenom en fettavskiljare . Fett fällor filter bara 1-4 kranar . Automatisk Grease Skimmers
Fett tårtspadar flyter på toppen av avloppsvatten och samla fett . De är i allmänhet mindre kraftfulla än fällor och interceptors och kan bara hantera en liten mängd vatten . De flesta restauranger använder mer vatten och fett än en skummare kan hantera . Grease dumprar
Fett dumprar samla fett som har samlats från ett fett interceptorn eller fälla och drag den till en godkänd plats . Smörj dumprar pumpen fett från avlägsna enheten med hjälp av slangar och sug . De rena också och GÖRA LUKTFRI fettet-borttagning enhet . Har din fett dras ofta för att undvika backup .