vakuumförpackning är processen att avlägsna all luft från ett paket , oftast mat . Med spridningen av klubbens butiker som Sam 's Club och Costco , människor köper mat i större och större förpackningsstorlekar. Vakuumförpackning kan du köpa stora mängder mat men lagra det du inte använder direkt i frysen eller kylskåpet och bara använda det du behöver.
Minskar Nedbrytning
vakuumförpackning är avlägsnande av luft från ett paket . Syre ger vissa reaktioner i livsmedel som resulterar i maten förstörs och blir oätliga . Processen för vakuumförpackning suger all luft ur förpackningen och tätar den så ingen luft kan komma tillbaka i och förstöra maten . Detta resulterar i en mycket längre hållbarhet . Effektivitet
Matlagning en stor måltid för ett antal människor , som Thanksgiving middag , kan vara både utmanande och stressande . Att kunna förbereda , och butiken kan vissa rätter i förväg förenkla måltiden dramatiskt . Vakuumförpackning är en stor fördel här eftersom du kan förbereda en maträtt i god tid , förslut den och sedan när du behöver det , bara värma och det kommer att smaka som om du precis gjort det. Färskhet
Frysa mat och sedan lämna den i frysen en längre tid kan resultera i frysbränna , oxidation och en reduktion i kvaliteten . Genom att eliminera syre , du dramatiskt minska konsekvenserna frysen har på produkter och bevara smaken . Säkerhet
Ta bort syre också dramatiskt minskar tillväxten av mögel , bakterier och jäst , alla som behöver syre för att växa och reproducera . Genom att eliminera dessa element du minskar kraftigt risken för bakterier växer i maten och gör dig sjuk . Pengar Besparingar
Att minska mängden mat som kastas kan vara en enorm pengar sparare . Den genomsnittliga familj på fyra personer kastar bort över $ 1. 000 av mat på grund av förruttnelse varje år . Genom att minska förstörelse minskar du behovet av att kasta mat bort . Som ett resultat , spara pengar .